152宵禁算个屁
山上围竹篱,山下建猪舍,山间搭鸡棚,田间河边养鸭、鹅。摊子一摆开,叶湘就觉的人手又有些不够用了,眼看树上的果子再不摘就要烂了,叶湘狠狠心,把原本打算让其荣养的连成济也给拖下了水,把新鲜出炉的果脯作坊交到了他手里。
果脯的制作并不难,叶湘之前在铺子里经常做,倒不怕连成济会搞砸了,她把配方和制做方法写在纸交给连成济,便让他自由挥去了。
“小姐,果脯作坊只用了两亩多地,这边还空着二十多亩呢,您看这里咱们再干点儿啥?”周开指着山边的孬地让叶湘看,这孬地除了石头就是沙土,肥又不够,根本种不活东西,实在没啥用处。
叶湘手搭凉棚往远处看,地的那一头是河道和她家那个大鱼潭,河水和鱼潭的水在阳光下波光凌凌煞是好看,脑中灵光一闪,她顺口便道:“挖鱼潭养鱼吧,给果脯作坊这边留出一亩地的空间来,方便以后凉晒果脯用,其它的你们合计一下,留出必要的空地给人走路,鱼潭就按两亩一个的大小来挖,到时候再在鱼潭里种上莲藕,养些菱角,也能多些收入。”
跟在一旁的钱青书拿着笔,立即将叶湘说的唰唰几笔记在纸上。这两天跟着叶湘等人到处逛,让他实在吃惊不小,大小姐展现出来的博学和能力让他实在太震惊了。
就说那围山种果树的项目,他满以为小姐是不满自家山头上的果子被人偷摘,这才让人围上竹篱的,结果完全不是那么回事。山脚边的猪舍有连通上山的活动竹篱,每天早上,长工会把新买的半大猪仔都赶上山觅食,短工们就会趁这个时候,用竹筒引接的山泉清理猪舍,清理猪圈的污水和猪粪也不需要肩背扛,只需扫到猪圈边的水沟里,这些污物自会延着水沟流进猪舍后的粪池里,以供自家周边一百亩地施肥用。
山的另一头建有鸡舍,鸡每天一样要赶上山,只不过那圈鸡的草篱却是可移动的,目的是让鸡吃掉山上疯长的野草和无处不在的虫子。每当一处地方的草和虫子被吃的差不多了,长工们就会把草篱移往草茂虫多的地方,如此一来,鸡屎可以给果树施肥,鸡可以给果林除草除虫,以草和虫的食的鸡不亦生病,下的蛋个头还大,这就是一举数得了。
另一头的鸭和鹅也是一样,白天先将鸭鹅赶到河里让其自己觅食,等早上饿极的鸭鹅都吃的半饱,上岸休息时,再将其赶到农田里,让鸭鹅吃掉田里的野草和虫子,这样既节省了人工又养肥了鸭和鹅,亦是一举数得。
更别说那鱼潭:潭里养鱼虾,潭下种藕,水面上还可以养菱角,又是一举三得。
几天下来,钱青书对叶湘的敬佩之情那简直宛如涛涛江水,连绵不绝啊,以至于后来,叶湘每定立一条计划,他都要费心琢磨半天,看小姐这回究竟又准备一石几头鸟。
叶湘这里忙的脚不点地,却说令狐方在一众侍卫的簇拥下日夜兼程,全程换人不换马,第二天半夜就赶到了京城北门外。