第166章
餐厅经理领着一个穿白色厨师服的中年男人来到桌前, 完全没注意到顾裴远的怒目而视, 冲林然然介绍道:“小姐, 这位是我们餐厅的厨师长王有新!”
“你是怎么想到焗蟹斗这样新菜的?”王有新开门见山地问。
林然然愣了愣, 顾裴远径自冷声道:“不要打搅我们用餐。”
餐厅经理连忙解释:“是我们冒昧了。厨师长是个一心钻研厨艺的人, 不是有心冒犯。我们是有个问题要请教。”
林然然见那王有新脸色硬邦邦的, 一点人情世故都不通, 眼神里燃烧着对新菜色的狂热。餐厅经理开口帮他说话,他也全然没有在意,而是眼含热切地看着林然然。
顾裴远不耐烦地皱眉。林然然连忙道:“没关系。您有什么问题吗?”
林然然也是个热爱厨艺的人, 对这个王有新很有耐心。
餐厅经理直冲王有新使眼色。好在王有新冷静下来,拿出了不耻下问的态度:“你是怎么想到焗蟹斗这样的新菜色的?”
原来这个年代还没有焗蟹斗吗?林然然笑了笑:“是这焗蛤蜊给我的启。上海的大闸蟹比蛤蜊更鲜美,而且雪花蟹斗也是一道名菜。如果在蟹斗上加奶酪做成焗蟹斗, 想必味道也不会输给焗蛤蜊。”
“不错, 蟹肉的水分比蛤蜊少,口感鲜美有嚼头, 比蛤蜊更适合做焗菜!”王有新捏着自己的围裙, 满眼兴奋。
“可行吗?”餐厅经理也十分激动。得到王有新的肯定后, 冲林然然感激道:“小姐, 您可是帮了我们的大忙。”
顾裴远道:“怎么回事?”
餐厅经理忙把事情的原委说了。餐厅近期要接待一位国外访华的大人物,上头交代下来, 这位大人物是位老饕, 要餐厅研究出一些中西合璧的新菜色来招待客人。
餐厅的厨师们殚精竭虑, 还没想出一道能压住场子又有中国特色的新菜来。没想到林然然的一句戏言,居然让厨师长想到了新点子。
王有新打量着林然然, 道:“你一位年轻的小姐,居然能想出这种主意来。”
不等林然然开口,顾裴远傲慢道:“她做的菜,比你们餐厅要美味。”
“喂,不要说大话。”林然然被他捧得这么高,又是暗暗高兴又是害羞,忙对王有新道,“我会做一些家常菜而已。只是我对做菜很有兴趣,有时会自己鼓捣一些新菜色。”
王有新点了点头,对顾裴远的话也没有觉得冒犯。毕竟一看就是小情侣,情人眼里出西施呗。
餐厅经理搓着手,满眼期待:“小姐,那您能再给出出主意吗?您研究过什么新菜色?”
林然然惊讶道:“我只是一个很业余的厨艺爱好者,恐怕给不了什么建议。”
餐厅经理也是死马当作活马医了:“这可是促进中外交流的大事,人人有责!您看您的焗蟹斗,就给了我们厨师长灵感!您再说说。”
林然然沉吟不语。托后世网络的福,她的确知道很多菜色,也吃过很多。尽管不会做,随口说出几个新菜色也足以激厨师长的灵感。可她透露出这么多信息,会不会造成蝴蝶效应?或者给自己带来麻烦?
林然然将求助的眼神投向顾裴远。
顾裴远安抚地道:“别担心。随口聊一聊罢了,采纳与否还不一定。”
“对对,小姐您随口说一说,要是用不上就当聊聊天。要是用得上,那您可就是帮了我们大忙了!”餐厅经理忙道。
林然然想了想,把后世在新派餐厅吃的一些中西合璧的特色菜慢慢说了几道,用料都是不太名贵的。她把这些菜说成自己在家瞎研究出来的,厨师长和餐厅经理都没有怀疑。
厨师长听得眼神爆亮。他会做的菜,一部分是祖传的中式菜肴,一部分就是在红房子餐厅和进修学来的西餐。
林然然说出的菜色,那可是后世大受欢迎的新派菜,经过广大人民尝试后推选出来的。林然然每说一道菜,他都能触类旁通生出许多灵感,到后面他都恨不得握住林然然的手了,全然没有一开始的高冷。
“这位小姐,您有没有兴趣加入我们餐厅!我们餐厅正需要你这样的人才啊!”餐厅经理也是雀跃。
“没有。”顾裴远终于忍耐到了极限,一场约会变成了厨艺交流大会他已经够心烦了,现在还要把人留下?
林然然也失笑:“多谢美意。我的厨艺真的很粗浅,这些新菜色能帮上忙我已经很荣幸了。”
林然然听到餐厅经理的邀请不是不动心,可她对自己的厨艺有自知之明。作为业余爱好者她可能很出色,放在这些身怀绝技的老厨师面前那就不够看了。
何况她的计划里从来没有当厨师这一项。
“好,好的。”餐厅经理虽然惋惜,也不敢再挑战顾裴远的耐性。
王有新急匆匆地向后厨走去,嘴里还念念有词林然然刚才所说的菜色,急着马上去尝试和验证。
终于清净了。林然然和顾裴远对视一眼,见顾裴远眼神复杂,得意道:“怎么?是不是很佩服我?”
“到哪里都能招蜂引蝶。”顾裴远冷冰冰道。
“你说什么?你是不是用错成语了?”林然然满脑袋问号。刚才的餐厅经理和厨师长,哪一个像蜂,哪一个像蝶了???
两人终于离开餐厅。
顾裴远手里提着一个小纸盒,是餐厅赠送的奶油蛋糕。这个年头奶油蛋糕十分珍贵,足见餐厅的诚意。
林然然道:“人家还奶油蛋糕呢,你看你,刚才态度那么恶劣。”
顾裴远把蛋糕腾到右手,伸出左手把林然然拉到马路里侧,道:“别离那么远。”
这下,两人又变成肩并肩一起走的模样了。餐厅出来的一条马路汽车很少,行人大部分是从餐厅出来的情侣,气氛宁谧。
顾裴远的手有意无意垂在身侧,恰好碰到林然然的手背。他舒展手指伸过去,捞了个空。
林然然怕冷地紧紧衣襟,然后把手揣进了口袋里。
顾裴远:“……”从温暖如春的餐厅里走出来,林然然被迎面的冷风吹得脸都要僵了。上海冬天的冷和北方还不一样,潮湿的寒气无孔不入,让人从骨子里冻得打哆嗦。
后世有一句话:北方的冬天是物理攻击,南方的冬天属于魔法攻击。林然然为了漂亮还不穿军大衣,身上薄薄的羊毛大衣根本不抗冷。
林然然把手揣在口袋里慢慢走着,顾裴远忽然走到她前头去了。
林然然走路慢,顾裴远向来配合她的节奏,这时却一下子就把林然然甩后一大截。
林然然紧走几步几步追上,跟顾裴远保持平行。顾裴远迈开长腿,几步又把林然然甩在了后头。