第三百九十七章
直播间的观众, 看着那两条被处理的干干净净的鱼,都不由的感叹了起来。
【亏我刚才还担心南南到底能不能处理好鱼,现在看来, 我还是担心我自己吧。】
【我能说我一个大人,杀条鱼还没有南南来的利索吗?】
【我就不一样了,我只会买鱼, 然后坐等我爸他们回来杀……】
【额么么么……我长到这么大, 一直是等鱼铺老板帮我杀鱼的来着……】
【我也是, 所以是我们太废了吗?居然连一个孩子都比不过?】
【咳咳咳, 虽然我杀鱼比不过南南, 但是南南跟甜甜也不一定能把鱼给做吃了吧?】
【对哦,这两个小家伙一看就是从来没有接触过煮鱼做饭的, 所以就算是南南把鱼给杀好了, 也没法直接吃啊。】
【原本还觉得自己连个孩子也比不上, 但是现在……嘿嘿, 我会做鱼!(骄傲)】
【现在的人都已经这么出息了吗?居然跟一个孩子比做饭?不过楼上的烤鱼可真香啊,我现在就去点一个上来。】
【额么么么……你们这些人没有心,我就不一样了, 我已经拿出冰箱里的三文鱼, 准备做个刺身778】
【好家伙,这帮人就没一个好人,不过这个时候我也帮不上忙,所以我就吃个水煮鱼聊表一下心意吧。】
一时间这些观众全都不做人了。
可就在这个时候,宋甜甜动了起来。
只见她从灶台边上的橱柜下方找拿了一口砂锅,接着就去炕边上的米桶里盛了一小杯的大米, 用徐桦打来的清水洗干净。
因为徐桦在打水的时候, 已经检测过这里的水质是可以直接入口的, 所以在把米淘干净后,直接加水就可以放在煤炉上炖砂锅粥了。
在这时,方向南也用灶台边上的打火机把煤炉给生了起来。
多亏这段时间,他没少看许齐用四合院里的小煤炉煮吃的,所以点个蜂窝煤什么的,还是没有难倒他。
宋甜甜把砂锅架在了点好的煤炉上,接着就开始找东西来串鱼,架在碳盆里烤鱼了。
方向南在小木屋里找了一圈,找到了一个烧烤用的铁架子:“甜甜,这里有烧烤架,我们直接放在烧烤架上烤鱼吧?”
“可以啊,那我去把鱼腌制一下。”宋甜甜说着,就忙不迭的把方向南处理好的鱼,用小刀切了几个入味的刀口,接着又清洗了一遍洗掉血水。
在这个时候,方向南也拿着烤架清洗了起来。
每次水用的差不多时,徐桦跟白尚野就会默默的伸出小勾爪,把水桶提到外面重新打了些水过来。
宋甜甜把清洗好的鱼,放在洗干净的烤架上,就去灶台边上找了些调料,在用屋里的姜蒜腌制了一下。
一看到这,原本还想炫一次的观众纷纷傻眼了。
【亏我刚才还觉得甜甜他们吃不上鱼了,现在看来,是我天真了。】
【砂锅粥,再加上烤鱼,这伙食就算是在家里也不差了吧?】
【所以,这两个小家伙咋还什么全都会啊!居然连烤鱼前要腌制都知道了,这世界上还有什么事可以难住他们了吗?】
【甜甜,你才三岁半啊,你现在就会做饭了,那我这个快三十了还点外卖的要怎么办?】
【突然觉得楼下的烤鱼不香了……】
【先别急,这鱼还没做成功呢,我们还有胜算。】
【额……你们该不会忘记了甜甜是过目不忘吧?而且她还跟许导耳濡目染了这久,再加上她还会熬药,控制火候什么的估计也没有问题,所以到底是谁还会觉得他们会烤失败的啊?】
【其实甜甜做的还挺好的,特别是在腌制的时候,放的调料都对,所以只要不出意外,烤鱼的味道肯定差不了……】
【我家正在看直播的大厨也说了,她只要火候不翻车,烤鱼肯定不会难吃到哪里去。】
确实跟大家说的一样,宋甜甜做的烤鱼,味道是相当的不错。
毕竟,小家伙虽然是第一次烤鱼,但是这么说她熬药也都熬出了手感,什么样的草药需要熬制多久,什么样的火候,全都烂熟于心。
所以烤鱼跟草药的材质不一样,但也无非就是调味、火候跟食材的烤制掌握的比例不一样而已。
这对有精神力的小家伙来说都不是问题,这不,宋甜甜一边翻烤着烤鱼,一边下意识的用精神力对烤鱼进行了提纯处理。
除了烤鱼,宋甜甜还对边上的砂锅粥也处理了一番。