“我今年十四了，叫柱子。”
听他这个年龄山桃觉得这真是雇佣童工啊，不过自己的身子的年龄也是儿童，只能说古代早熟吧。
后面她又交代了些零碎的东西，告诉了柱子一个服务员的基本修养。
学了一会儿后，确保他都记下来了，山桃就让他先回家了，明天再来，自己的麻辣烫店还说不准什么时候开业呢。
接下来就是定价格，这个价格山桃参考了普通馆子，一碗素面的价格是二文，加菜三文，加肉五文，自己这有菜又有肉应该怎么算呢？一碗六文？
还有麻辣烫既然是让客人随便选，那就有一个新问题，现在这里并没有现代的电子秤，现在的秤是一根杆杆，左边放秤砣，右边放物品来估计重量。
山桃去参观了银庄的丈量银子的小秤，和粮铺丈量粮食的大秤，觉得自己需要的秤应该在这两者中间，常计量的是一斤左右的东西。
她又去找了专门的工匠定做，这东西也不难，这个工匠一天就给山桃弄好了，要价二百文。
山桃付了钱，把秤放回店里，又去了西市的菜摊溜达，现在老百姓常吃的菜前五种是白菜，这里价格是一颗两文，菠菜这里的价格是五颗一文，最近是春季，所以笋正新鲜，三颗一文，还有芹菜，三颗一文，最后是韭菜，一文一把。
肉就稍微贵了，常见的猪肉，七文一斤，鸡肉七文一斤，兔肉反而要便宜一些，五文一斤，可能是家养兔子长的比鸡快吧，鸭肉八文，鹅肉十文。
山桃决定肉类只进鸡肉，猪肉和兔肉，这三种，其他肉太贵了，现在在前途不明朗时，进这么多肉，万一生意惨淡，肉坏了扔了多可惜。
最后的定价就是，麻辣烫店纯素四文一斤，纯肉十文一斤，混搭七文一斤，加面一文，饮料一文，前三天加面和茶水免费。
这样卖前几天会亏一点，等到生意兴隆起来，她去摊贩那里买菜肉买的多，成本价就会下来，这样的话就可以盈利了。
决定好后，山桃最后把店里打扫了一遍，通知柱子明天准时上班，又练习了几遍这里的秤如何使用，经过这几天的训练，她已经可以熟练运用这杆秤了。
她去菜摊把各种菜和肉都各进了三斤，全部清晰好，肉都该切片的切片，切块的切块，又熬制了了麻辣汤一锅，母鸡汤一锅试试口味，果然加上了各种食品添加剂和灵水后，这麻辣烫汤底的口味已经和前世她喜欢吃的那种很像了。
把一切都准备好后，她锁上了麻辣烫店的门，只等第二天开张了。
山桃晃悠着钥匙回家到了家，李桃已经做好饭了，餐桌上，李桃和山桃闲聊说到了小黄狗:“桃子，这小狗奇怪的很，从那天起，我喂它什么它都不吃，一见了我就躲。”
“娘，它也许会自己抓老鼠吃呢。”山桃心里想的确是狗子每天都会喝灵水，也许是因为灵水支撑了它一天的营养，所以不饿吧。
今天，由于山桃对于明天开业的事很兴奋，喂小黄就多给了点灵水，乐的他疯狂摇着自己的小尾巴，心里却傲娇地想，这个女人还可以嘛，以后不让她舔自己的手了，特赐她在碗里吃饭吧！
它忘记了一件事，以前他是人形的时候，得到的灵水是现在的十倍都不止，变成小狗的山神智商也变低了，吃完就心满意足地躺在山桃手心呼呼大睡起来。