接下来饭桌上，扶贫干部姜山和阿公就说起薪资问题，赵青禾不会川渝话，所以主要是姜山在说，施工队一个月640块的工资在2001年已经不少了，要知道2001年一盘酸辣土豆丝2元钱，现在9块。2001年，30元钱俩人能吃菜、喝酒，现在得需两百多元。
等干部姜山讲完后，一直没说话的赵青禾，突然插了一句：“姜山，即使是咱们村自己修路，这支施工队也要正规化，也是为了日后避免不必要的麻烦。咱们先要跟他们每人签订一份正规的用工合同，合同写明条款，对双方都有个约束，同时还要他们发放安全帽，至于服装就由他们自己去弄了。”
姜山楞了一下，“青禾，有这个必要么，我听咱们村在外面打工的人说他们都没签过什么用工合同，再说了，这都是咱们本村的人，有的恐怕字还认不全呢，你说的合同他们能懂多少么，他们干活，咱们给钱，也不会差事的。”
赵青禾摇摇头：“今时不同往日，现在在法律越来越完善的今天，如果我们不签合同，一旦发生什么意外事故，我们作为用工方是有一定责任的，同时也是对被用工方不负责任的行为。刚才你也说了，他们都是本村的村民，我们是带领他们一起发家致富的，出于情感我们也要对他们负责人，我们当然不会差他们的钱。
其实，我就是想借这个机会向大家宣传一下，以后不管在哪干活，给谁干活，都要签订用工合同，这是咱们作为工人的最基本权利，要逐渐的有这个意识，这才是我最终目的。”
姜山听懂了笑着说：“青禾，还是你想的周到啊，我都忽略了这方面的事了。”
少年的声音低沉浑厚，富有磁性，是那么的干净：“姜山，我认为这是一项很重要的事，应该宣传一下，虽然我们不会拖欠他们工资，但是在外打工谁敢保证别人不会拖欠他们工资啊，现在电视、报纸经常有报道的。
如果不签合同，一旦发生拖欠工资的事情，打官司我们都很难赢的，再说咱们，用老百姓的话说咱们村委会好歹也是一级政府，这政府带头违规，这影响多不好啊。”
姜山一听，“你说的还真对，这点我还没想到，万一有人举报，上级查下来，我们肯定也会受到批评的。青禾，还是你考虑的周全啊，合同倒是好签，只是这安全帽去哪里弄呢？”
赵青禾说：“那些经营五金电料、建筑建材的地方应该有吧，姜山，你派个专人让他去镇里问一下。”
姜山点头，“这件事我来负责吧。”
接下来更是聊到为了村民做一百件小事，如何发展当地特色经济，村干部姜山越谈兴趣越大，每当聊起为村民致富，他总要兴奋的一拍大腿，赵青禾偶尔附和几句。
小阿宁听不懂这些，趴在沈幼楚怀里昏昏欲睡。
沈幼楚呢，一只手抚摸着阿宁的头发，另一只手不断往炉灶里添加柴火，保持小厨房里的温度，摇曳着的红光映衬在她眉眼之间，一片温柔婉约的似水年华。
赵青禾皱了皱眉，桌上的食物不够吃的。
因为食材太少了点只有四人份，他们可是有六个人啊。
不过这也是因为他们聊的都太起劲了，吃到后面才发现没吃的了。
沈幼楚赶忙在炉灶里给大家烧土豆，炉灶里烧的土豆味道非常独特，比焜得更加散糯，并且保留着土豆里面甜丝丝软乎乎的原味。
沈幼楚将土豆端到桌台边。
土豆刚从炕里刨出来，上面还沾着一层厚厚的草灰。干部姜山快速拿起土豆，以迅雷不及之力赶紧将土豆在砖面上滚一滚，再轻轻拍一拍，将土豆表面的草灰弹下来，虽然动作麻利，但手指还是被烫得麻楞楞的。
姜山递给赵青禾一个，赵青禾摇摇头，示意不吃。