“石蛋,这是你带回来的蜗牛?”姜兰花好奇地问。王石蛋点了点头:“兰花嫂子,蜗牛好啊,号称肉中黄金,营养丰富,极具药用价值,在众多食用蜗牛的品种里,这种法国蜗牛最有名气,高蛋白、低脂肪,含有多种维生素、微量元素和人体无法合成的氨
基酸,据法国饮食协会的资料显示,蜗牛有清热、解毒、消肿等作用,夏天吃蜗牛很不错的,能调节血压,预防心脑血管疾病,长期食用能养颜美容,延年益寿。”
“石蛋,你那嘴真会说,我尝一个。”
姜兰花咀嚼起来,这蜗牛肉是用葱、蒜等一起剁碎,拌上黄油和调料,塞进洗干净的蜗牛壳中重新刷奶油焗的,非常美味,
王石蛋站在姜兰花身边,瞥见她身材凹凸丰腴,又拿了焗蜗牛递了过去,“兰花嫂子,好吃吗,再来一个,吃了貌美如花,永远这么青春。”再来一个让我吸?石蛋不是啥好东西,这是在调戏嫂子呢,不过被他调戏也愿意,姜兰花脸颊微红,宜喜宜嗔地剜了王石蛋一眼,一口就含住他手里的焗蜗牛,连手指都含住了,轻轻一吸,然后伸出小舌
一舔。
王石蛋身体跟过电似的,颤抖了一下,老脸一红,责怪道:“兰花嫂子,你怎么能这样,咳咳,还是先吃饭吧,吃完饭可以咪个午觉。”
姜兰花以为王石蛋在暗示什么,嫣然一笑,仿似山谷的兰花绽放,软软的腰肢袅袅,懒洋洋地回去坐下,那种嫂子的风情最致命。
“嫂子,这是香草牛油翱蜗牛,你看封口的牛油表面呈金黄色,刚好趁热食用。”王石蛋打开第二道菜。
姜兰花感觉一股香味透鼻而入,让她的口水分泌过多,不由自主喉咙都有吞咽的动作,她看见王石蛋用夹子夹住蜗牛,用小叉将里面的蜗牛肉掏出来,细细咀嚼,也跟着有样学样。
真好吃啊,入口就是香口的洋葱碎、蒜茸、香草和调制品的味道,回味还有一点白兰地酒味,蜗牛肉跟调料绘制入味,让鲜美蜗牛肉吸足了调料的味道,让这种鲜美多了变化,真是太好吃了。
姜兰花想起刚才王石蛋叫她吸蜗牛,偷偷瞥了他一眼,假装受不了夹子跟小叉的斯文,跟吃田螺一样,用白嫩的手指整个拿起来,红润的小嘴儿用力吸吮,连汁带肉都吸入口中,吃得干干净净。
王石蛋见她连吸带吮的,那唇齿舌的动作确实很美,看着让人销魂,他又不是没被姜兰花吸过……
先给姜兰花倒杯红酒,大家喝醉了,才没有辣么多矜持。
第三道菜不用吸,菇菌小炒蜗牛肉。
盘子边上铺了一圈绿油油的香菜,旁边还用白萝卜雕了两只憨态可掬的白玉蜗牛,一只引颈好像在招呼同伴,另外一只仿似低头在草丛觅食,栩栩如生。菇菌小炒蜗牛肉就在香菜旁边。
这个菜是王石蛋跟在水一方的粤厨学的,做法倒没多复杂,关键是小炒的火候,还有搭配的菇菌。
随身空间现在种植着几万棵橡木,王石蛋又移植了不少野菌进去,像红菇菌,鲜美的鸡枞菌,牛油菌,他用红菇菌牛油菌,再加上青笋片,颜色红白绿搭配,看卖相就相当诱人了。
姜兰花被这道菜吸引了,边尝边问:“石蛋,这个菜怎么做的,这个菜不错,下饭也挺好的。”???王?石蛋抿了口鹿血醇,笑咪咪道:“这个简单,将菌子和青笋片过了一下水,保持蔬菜的颜色形状,然后在锅里放上点牛油,开始煸炒蜗牛肉,翻炒几下,一股蜗牛特有的香味就弥漫开来,赶紧将过水菌类
蔬菜加上,然后勾上颜色浅淡但味道鲜浓的酱汁,就起锅装盘了。”
“酱汁怎么做啊?”姜兰花此时做菜的兴趣大过其他,饶有兴趣问道。“兰花嫂子,法国菜的精华就在酱汁,因为对食材的讲究,法国人使用酱汁佐料时,以不破坏食材原味为前提,好的酱汁可提升食物本身的风味口感,知道如何调配出最佳的酱汁,就全看厨师的功力了……”
王石蛋还是没有保留,给姜兰花讲了几种酱汁的做法。
“石蛋,你人聪明,又能干,你看你这蔬菜雕刻,让这盘菜档次提升不少,嫂子可学不会。”姜兰花不觉有几分醉意,脸蛋红颜迷媚,用手朝白嫩的脖颈口扇了扇,“这天还是那么热,我把西服脱了。”
姜兰花站起来,摇摇晃晃地脱掉黑色小西服儿,往那张大床走,准备把西服放在床上。
王石蛋见她腰肢袅袅,包裙又将后面裹得混圆混圆,挺翘挺翘的,此刻感觉,跟谁用春天里才开的狗尾巴花在挠他似的,痒痒到了心里去。
姜兰花仿似知道王石蛋在看她,脚步故意踩虚,“哎哟~”一声,眼看就要摔倒。王石蛋就在她身边不远,赶紧站起来伸手把她扶住,姜兰花顺势就倒在王石蛋怀里,闭上眼,喃喃道:“石蛋,嫂子知道你现在达了,又有本事,嫂子配不上你,可嫂子心里也装不下别的男人,嫂子暗地
跟你好,生个像你那样聪明能干的娃儿,就心满意足了。”
王石蛋也是喝了鹿血酒的,被姜兰花蹭得快要擦枪走火,从后面抱住姜兰花,脑子一片空白,只想着冲啊杀啊,嗓子含混不清道:“嗯。”姜兰花扭过头来,半睁开的眸子流泄出无限的春意,含娇带媚道:“石蛋,那嫂子先帮你吸蜗牛?”