健康,青春的奋斗节目——虽然第一天打断同学的胳膊腿,稍微血腥了点,还有被校花泡……但那都是意外,主旋律是积极向上的。王石蛋边炒菜边对镜头道:“骨香多宝鱼是一道粤菜小炒,不要小看粤菜小炒,这是考验厨师功力的,最能讨巧的成功小炒,仅有火候,盐和鸡精等等调味料是不够的,手边一定要常备几款‘酱料’,老干妈
、XO酱、沙嗲酱、豆瓣酱等等,根据不同的材料适量加上一点点酱料,就能既‘出色’又‘出香’,让一道小菜瞬间升华。”王石蛋周围还站着几个年轻厨师,他们经王石蛋耳提面命之后,在他手下干几个月,就会分到其它连锁餐厅做二厨,三厨,都有合同和分红限制,就算其它餐厅要来挖人,至少要付一笔天价解约费,所以
鱼龙的厨师队伍一直很稳定。没过多久,厨房开始出菜了,王石蛋在出菜口把控质量,指着鲍鱼水果沙拉道,鲍鱼选用是六头鲍,洗净裹芡,下锅过油,捞起后撒上孜然跟胡椒,旁边用鱼龙水果,蜜瓜,圣女果,草莓,菠萝,火龙果
,几种不同口味的苹果切块吗堆,浇上沙拉酱。
直播间水粉一看这道菜,又开始吞口水了。
“麻蛋,这么好吃的创新菜,为什么要深夜直播?”
“石蛋哥的深夜食堂,又开始放毒了。”
“妹纸又胖了,都是石蛋哥你的错。”
“姐讨厌这个环节,去找点零食垫垫肚子。”
……
王石抽空瞄了一眼直播间视频,安慰道:“只要胖的是上围,珠圆玉润也好看啊。”
“嫁不出去你负责?”直播间妹纸开始排队形,全是这句话,负面情绪很重啊。“得了吧,这会大堂坐着好几个校花,都自称是哥的女朋友,唉,想不到读个大学这么累?”王石蛋没好气道,“早知道,还是在山村当农民好,吃的是无农药激素污染的鱼龙果蔬,呼吸的是森林里新鲜空气
。”
这下男水粉不干了,也排队形,“不装逼咱们还是好朋友,哥大学单身狗!”
王石蛋一看乐了,“你们都是单身狗,那我当个月老,你们正好可以配对,火椒社区再弄个婚恋网站算了,如果谁装逼,谁是婚托,一眼就看出来了,你给石蛋哥打赏了多少,现在是什么等级?”
“太黑了,火椒社区这样搞,哥下个月吃土了。”
“妹纸紧紧捂住钱包,从此以后坚决不打赏。”
“我们在公交车上邂逅,你频频看我,我频频看你——呢却紧紧捂住钱包。”
……王石蛋一边试菜,一边填肚子,原味牛仔骨也出来了,“你们以为哥就会煎牛排,这道原味牛仔骨,精选鱼龙牧场安格斯牛上等牛仔骨,经过四个小时炖,焖之后,原汁扣上,确保每件牛仔骨味鲜肉嫩,哥
先尝一口,麻蛋,确实很鲜很嫩。”
直播间骂声一片,王石蛋更加起劲。
“看看这道骨香多宝鱼,将多宝鱼原条起肉,骨架炸得金黄松脆,鱼肉片用潮式榄菜快炒,粤式小炒,口味浓香,鱼肉鲜嫩可口……”
“星州炒辣蟹,鲜嫩的蟹肉,加上新加坡香辣味料,加上哥米其林三星主厨的厨艺,炒出了原汁原味的星加坡美食。”
“哥不提软脆咕噜肉,跟麦香金丝虾了,拿人家的招牌菜砸了它的招牌,这厨艺不叫击败,简直就是碾压了!”王石蛋的直播在校园网重播,今天是开学第一天,好多同学经过一个暑假的分离,又重聚了,正又吃吃饭聚聚的打算,一听说今年港大新生中的风云人物王石同学在学校附近开了家鱼龙私房菜,那是刚刚
碾压了翡冷翠酒家招牌菜的米其林三星大厨啊,一时订座电话打得私房菜馆的座机烫。
吃完饭,王石蛋跟沈副校长,皇甫总监,路珊,凌芳菲,柳春妮,林韵儿等到了楼顶屋顶花园,坐在一起,泡上王石蛋亲手炒的仙芝露芽,探讨起王石蛋的课程安排来。“沈校长,皇甫总监,王石到港大来,就是学习现代中医,比如西方的诊疗手段,中草药成分分析,中药材的提纯与加工……目的是打造走向世界的中草药处方药,狙击日岛跟南韩的汉方药,这也是鱼龙集
团未来展方向之一。”林韵儿高瞻远瞩地提出王石蛋学习的方向。王石蛋正要点头,突然凌芳菲插了一句:“其实我觉得王石现在需要学习的是金融跟工商管理!”