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第七百一十一章 逼格最高的最坑爹(1 / 2)

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王石蛋并不知道这些,刚刚上网搜了些怀石料理,不过是在随身空间,所以老神在在装笔道:“各位水友,怀石料理原来是日本茶道中,主人请客人品尝的饭菜,但现已不限于茶道,成为日本常见的高档菜

色。‘怀石’指的是以圣人被褐怀玉的意思,意思是身辟粗糙简陋的衣服,其实身怀美玉,其实我也是第一次吃怀石,担心自己会出洋相,所以就找了位女服务生,来指导我用正确的方式吃怀石料理。”

“不用跟我们解释,解释就是掩饰,掩饰就是事实。”

“快吃,吃完了就耕田,今晚直播吗,我带好了小板凳。”

水友这些污力满满的话,王石蛋并不想接,直接翻了个卫生球眼白给他们,然后品尝了一口餐前供应的自酿梅子酒,点了点头酒:“酒体清爽,入口酸香四溢,口有生津。”

上户雏子在一旁道:“梅子酒从酵到窖藏,全程都是由料理长井上掌控。”

料理长是一个年约六十的日本老头,并不胖,脸上有着皱纹,对王石蛋笑了笑。

王石蛋对直播间水友道:“几杯梅子酒下肚,既开了胃又清理了口腔,我要开始品尝第一道美食,开胃前食。”

王石蛋一上手便装逼失败,直接把筷子的筷封给撕掉,对面的料理长直摇头。

上户雏子凑近了王石蛋,几乎咬着他耳朵嘀咕了几句。

王石蛋点了点头:“原来筷封从头到尾是不能撕破的,没有老司机带路果然不行呀……”

水粉立刻调侃道。

“阿石,刚才哪位老司机给你说的?”

“呵呵,旗袍美女老司机。”

王石蛋拿着筷子去夹菜,“跟你们说不着,一群老司机,我吃菜了。”

料理长没有走,拿着一双小筷子挡住了王石蛋,用日语道:“等等,高木君。”

“还等个毛线。”王石蛋道,“我肚子早就饿了。”

料理长把日本人特有的执着挥到了极致,用他那双专用小筷子,对菜进行了再一次位置调整,直到他满意了,才道:“你现在先欣赏,然后拍照,接着试吃。”

“……”王石蛋感觉掉坑里了,难怪有水友在开吃前了一个坏笑的表情,又问:“你们这个怀石料理是光看不吃的吗?”

“怀石料理先是视觉上的享受,对食材的选用近乎极致,非常鲜,只要有一点问题,便会重新来过。”上户雏子小声道。王石蛋眼珠子一转,心道,麻蛋,哥都是米其林三星大厨,我在厨房现做现吃,免得水友们说我享受食色生香,用筷子装模作样夹了一块比较养眼的前菜,就是腌制的红白萝卜丝:“料理长,能让我参观一

下你的厨房吗,我想看看怀石料理是怎么做出来的?”料理长看起来一丝不苟,还是很大方地让王石蛋参观了厨房,对于米其林三星大厨的王石蛋,见过的厨房不计其数,但也点头:“你们的厨房真是不错,摆放有序的工具,没有一点垃圾和水渍,你的刀具呢

?”

料理长二话不说,一口气拿出了所有刀具,不同的料理用不同的刀具,总共有17把之多,上面还刻有锻造屋的名字,一字排开,啧啧啧,这阵势。上户雏子也跟了过来,在王石蛋耳朵边吹气如兰道:“这些刀具就如同料理人身体一部分,每个日本料理匠人,都有属于自己的刀具,十几把刀每把都有它不同的用处,他们手起刀落,极大的保留了鱼生的

冰鲜口感,每片都几乎是一样的厚度哦。”

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