曹正和方洪闻言都笑呵呵的看向李泉河,李泉河不好意思的道:“小郎君不知,在下平时就好这个杯中物,一天不喝就难受。”
刘珞暗道我懂,这是酒精依赖,是病,得治!
他接着解释道:“要说烈酒,也不是没有,只是口感辛辣,汴梁人都不爱多饮,酒家也不爱酿造。”
刘珞很快便想明白了个中缘由。
一来,汴梁城最大的消费群体是谁?是文人士子,是官员贵族,人家饮宴时图的是风花雪月,是诗词歌赋,是千杯不醉,一场趴体能从傍晚开到深夜,靠的就是低度酒。你给人换成二锅头,新闻联播还没开始宴会就得散了!
二来,商家们也不傻,低度酒喝不醉人,卖的自然就多,高度酒三碗就把人喝躺下了,一晚上能卖出多少去?为啥烧烤摊儿最爱卖啤酒,一个道理!
刘珞又不是做大宋首富去的,没有自家贩酒就不让旁人贩的道理,不同的人群有不同的消费习惯,汴梁城喝酒的人中只要有半成能接受高度酒,就够他刘珞发家致富的!
再说这个时代的品牌营销概念终究还是比不过后世,不怕东西不好,就怕不会吹!宫廷玉液酒,一百八一杯是怎么来的?
“倘若我要做酿酒的生意,不知各位可有什么指点之处?”刘珞这是想盘盘道儿。
曹正疑道:“小郎君不是要专心读书么,怎么又干上买卖了?”
刘珞苦笑道:“嗐,曹管事方才还说这府上人手太少,雇佣仆役不得大笔花钱?再说读书本就是个费钱的,我就想着给自家寻个营生,回头交给周侗、黄老汉他们去管着便是。”
曹正摇头道:“小郎君若是要贩酒,尚好说话,但若是要酿酒,就两说了。”
刘珞请教道:“难道有人会作梗?”
曹正解释道:“倒不是谁作梗,而是律法使然。酿酒分官营和私营,凡用酒曲酿酒的,均归官营,须得从官府中扑买方可,至于果酒、甜酒等无需酒曲的,则属私营,官府不干预。小郎君说的高度酒,自然属官营的范畴。”
他饮了一口酒,待刘珞给续满,又道:“小郎君想必听说过汴梁城中七十二家正店,这便是大宋最大的,有权酿酒榷酒的七十二家酒行!小郎君所说的烧酒,也不是没人弄过,只是工艺太复杂,卖的又少,不划算罢了。”
刘珞点点头,还是要买些市面上的烈酒回来尝尝,如果已经到了某台,某粮液的高水平,自己就大可以不必劳神,不如趁早洗洗睡了算逑。
吃吃喝喝中,黄老汉慌张的跑了进来,一脸惊恐的对刘珞颤抖道:“小郎君,开...开封府来人了!”
刘珞眉头一缩,放下酒杯疑惑道:“这未免也太快了些?”
曹正道:“怕是你今日出门时候被人认出来,又给盯上了。”
刘珞随即也就释然,该来的跑不掉,闹上开封府也不是坏事,要是辽人下黑手把他剁了,岂不更没地儿说理去?便笑道:“该来的躲不过,我去看看,你们先吃着。”
曹正一同起身,抻了抻胳膊道:“小郎君还不曾与那些衙役打过交道吧,某同你一起前去看看。”
方洪李泉河二人也起身要去,却被曹正按下了,这又不是打架,人多顶啥用。
门口处,开封府的一个班头带着三个衙役也在低声嘀咕。
一个年纪不大的衙役问道:“张头儿,你说咱们吕大人这只让问话,未让拿人,
到底是何意啊?”
那张姓班头指了指左右,给他说道:“你看这左近,住的可有普通人?依我看,那少年就算不是哪家的衙内,也是哪个衙内的贴身小厮,不然岂敢做那事?咱们吕大人尽管府治肃然,却也爱民如子,辽人在汴梁城仗势欺人已不是一两日了,这次被人收拾,堪称大快人心呐!”
另一个衙役恍然道:“头儿的意思是说,吕大人只是做做样子?”
张班头摩挲着下巴道:“八成是这样,倘若那辽人当场死了,该拿人拿人,该收监收监,自无二话。不过是被汤水泼洒了,辽人皮糙肉厚的,当得多大事?”
几人说着,便见刘珞和曹正施施然出来,曹正和那张班头竟是相识的。
张班头连忙上前拱手笑道:“我说今儿怎么听到喜鹊叫,原来却是遇见曹大管事了。”