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唐记生煎在陆家嘴美食街上算是声名最响，最老字号的一家店面了。 古朴的店面装修，唐记两个大字很显然已经有些老了。不过也就是这两个字证明了一段历史的变迁。
不大的店面却很干净整洁。一张张老式的桌椅，看上去也是经历了沧桑。
厨房里面一位年迈的阿婆正在忙活着，虽然满头汗水，但是却依旧挂着笑容。那是从内心中散出来的喜悦。
阿婆的身边一位身穿校服的女孩子同样在忙活着，一边忙活女孩一边道：“姥姥，跟您说了多少次了，您怎么就不听呢？大伯，二伯和爸爸又不是没钱养活您，您偏偏要在这里开着这个店面！”
虽然埋怨，但是女孩子依旧忙活的热火朝天。
老阿婆看着自己唯一的孙女，笑眯眯道：“雅诗，时间快到了，你赶紧去上学吧！”
“我帮您做完这一轮就去上学！”拿起桌面上的面团，女孩就开始熟练的揉捏了起来，一边揉一边埋怨道：“您呀，这脾气真是比牛还倔！”
老阿婆无奈的摸了一把头上的汗水，带着褶子的脸上微微皱着，眼中却流露出一丝幸福道：“雅诗，不是姥姥倔。这家店面民国的时候就已经存在了，这是你太爷爷和你爷爷一生的心血。姥姥不想让唐记就这么失传下去，要是家里面那几个小子能够继承这门手艺，姥姥这么一大把年纪又……”
“您还在和大伯他们怄气啊！”
“不是怄气，而是证明，这家店经过了七十年了。有自己的记忆和历史！”老阿婆说着，眼角闪烁着泪光，似乎想起了什么。
女孩子只能微微的叹息了一声，不再说话。
其实，一家历史悠久的老字号最重要的不是味道，而是那份磨灭不掉的记忆，那种熟悉的感觉，以及属于每一个客人自己的回忆。