罗蔓探着头问:“阿婆,这个是你自己摸索出来的法子吗?上次陈叔带给我们的也是这样做成的吗?”
陈阿婆手上动作不停,眼睛盯着燃烧的火堆,木柴燃烧的烟味还有木质本身的芬香都让人迷醉,徐徐的浓烟像一条黑蛇,它的蛇信舔舐着每一块肉条。
“熏肉的制作和酱肉可不一样,我就喜欢熏制出来的感觉,它的口味丰富,比起浓油赤酱,这种被烈火熏制出来的肉,每咬一口都是不同的滋味。”陈阿婆脸上带着怀念,“这是我跟着我祖父学的,熏肉的方法可多着呢,用香料、糖、盐、茶叶或者柏树枝,这些都要讲究配比和手法,其中的学问更是复杂,想要做出好吃的熏肉,眼一定要明,手一定要快。”
罗蔓不明觉厉,这听起来就又麻烦又琐碎,她就是再听一遍估计也学不会。等以后有钱了,她一定要雇佣好多厨子来给她做菜,每天她什么都不做,想吃什么就点什么,日子不要太快活。
四娃盯着熏肉流口水,“阿婆,那这个什么时候能吃啊?”
“这个啊,可有的等呢,每天都要来熏一两个时辰,等七天之后,这肉就可以吃了,到时候也不怕坏,能吃到明年呢。”
“啊?要这么久啊~”四娃失望叹气,也不想再看这个看得到吃不到的熏肉了,拉着五娃就跑一边玩去。
陈策正在擦拭自己的袖箭,昨天太晚陈策还没有来得及给收拾沾满血迹的箭矢,他坐在屋里,手中拿着一块干净的布片,细致而温柔的擦拭着。
罗蔓在今天早上听陈策讲起昨晚惊险刺激的一幕,一屋子人都紧张激动的直捂着胸口。
想起刚刚做下的决定,罗蔓有些不舍,若是她要离开和安村,就要和陈叔和陈阿婆他们分开了,自从两家相熟之后,陈阿婆对待他们姐弟六个那是真把他们当成亲生孩子来对待,罗蔓这么冷漠的人都忍不住难受一会。
陈策将擦好的箭矢装好,他的弓箭找不回来了,如今趁手的兵器就只有这一把,昨晚杀狼那么干脆利落也是这个袖箭的功劳,若是没有工具他就是再有力气,也很难将头狼斩杀。
他刚一抬头,就看见罗蔓眉眼纠结,欲言又止地看着他,陈策觉得有些稀罕,这罗丫头向来爽利大方,有什么说什么,这是遇到什么困难了?
陈策问道:“罗丫头呢?”