“那好,之后把调料翻炒均匀,然后再把剩下的一小部分番茄也放进去翻炒一会儿,也不用等他们化掉,只要软了之后再撒一把葱花进去就好了。”
没过多久,陈年将炒好的番茄鸡蛋盛出锅。
“好香啊,我现在还没吃都能感觉到香味儿了。”安红豆一边说着,一边已经自己在厨房里找了一个勺子盛起来放在嘴边,轻轻吹着吹。
等到上面的热气没那么多了之后便一口放进嘴里。
瞬间浓郁的番茄风味便充斥在口腔当中,而在里面裹着浓浓番茄汁的滑嫩的鸡蛋更是弹性十足。
贝齿轻合,蛋香随着这寻常无比的动作被释放了出来。
酸酸甜甜的感觉占据了主导,可并没有抢风头也没有傲然独立,而是与蛋香相互成就。
“真好吃啊,这个番茄炒蛋,和我以前吃过的完全不一样!就不说中午我自己做的那个版本,和你做的这个一比,我感觉以前我在家里吃过的番茄炒蛋都没那么好吃了,以前吃的番茄炒蛋都是番茄是番茄味儿,蛋是蛋的味道。”
陈年摇了摇头:”这样肯定是不行的,不能说不好吃,只是我觉得既然做一道菜,那肯定得让里面的食材都能够相互配合起来,如果不能够相互配合的话,那放在一起就没有意义了。”
“对对对,就是这样!”安红豆猛点头,“那我们就开始开饭吧,我感觉这个番茄炒蛋不管配着大米吃还是拌面,一定都特别好吃。”
“啊?等一下,我们现在是不是步骤没搞对呀?你不是还要再做一下吗?”
“要不然算了?我感觉我已经学会了,等回头我自己试试好了。”安红豆嘿嘿笑着说道。
“那怎么行,而且我做的这一盘也只够一个人吃,你再来做一盘,等一下我们两个就可以一起吃了,而且你做的过程中我还能再给你说一说。”陈年可不能让对方逃掉,今天安红豆过来就是学做菜的,虽然不知道为什么安红豆忽然打了退堂鼓,但陈年还是真心想教会对方一些家常菜。
这样也不至于以后安红豆自己在家的时候就只能吃那些速冻食品了。
“好吧……”安红豆叹了口气,她刚才吃到陈年做的番茄炒蛋那么好吃,一时之间又担心自己没有做好会显得自己特别笨,所以就打了退堂鼓,“但一会儿我要是做的不好,你可不能笑我。”
“我笑你做什么,要不然我把我当初做的那个黑蒜面包鱼复刻出来让你尝尝?”陈年带着笑意说道。
“嗯,别别别……虽然我在你这儿吃过几次黑暗料理,但那和你说的那东西根本就不是一个级别。”安红豆满脸都写着抗拒。
但很快她还是在陈年的指导下开始动手做了起来。
前前后后的一阵忙碌,安红豆也并没有着急,陈年说什么她就做什么,再根据先前陈年教过她的那些,很快她也做了一份西红柿炒蛋出来。
“看起来还不错啊。”陈年看着安红豆的成品说道。
“好像是哎……”安红豆也不敢相信自己居然能做出来这种成色的番茄炒蛋。
然后她又尝了一口:“好像味道也差的不是很多!”
“是不是,学成了?我就说不难吧?”陈年得意的说道。
安红豆能够把这道菜做出来,陈年比自己做出来还要高兴。
“学会了!学会了!看来我在厨艺上也很有天分的嘛,当然我下次回家的时候给我爸妈做他们肯定会特别惊讶!”安红豆此刻显得十分高兴。
“那我回头再教你几个家常菜,到时候你给他们做一桌,让他们看看你的真正水平是怎么样的!”
“哈哈,好啊好啊!”安红豆此刻已经完全的沉浸在了自己的厨艺当中不能自拔。
但就在这时,陈年忽然在一旁悠悠的说道:“那现在番茄炒蛋你也学会了,你之前不是说要给我奖励吗?”
陈年虽然现在还不知道是什么奖励,但既然是安红豆说出来的,那就肯定不可能是一个谢谢之类的。
结果安红豆在听到这里之后,忽然有点脸红。
“奖励呀……奖励肯定是要给你的。”安红豆一边说着一边朝着外面的餐厅而去,陈年看到安红豆的包还放在桌子上,心想着安红豆大概是早已经给自己准备好了。
“不过为了给你一个惊喜,你得先闭上眼睛才行。”安红豆此时已经走到了厨房门口。
“我现在就要闭上眼睛?”
“当然呀,要不然一会儿我拿出来的时候你岂不是都看到了?”
“好吧。”陈年十分听话的闭上眼睛。
但就在陈年闭上双眼之后安红豆此刻忽然露出狡猾的笑容,脸蛋也由先前的淡淡红色变成了如晚霞一般的明媚。
她蹑手蹑脚的又重新回到了陈年的身边,然后猛的踮起脚尖如同蜻蜓点水似的在陈年的脸上轻轻地啄了一下。
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