剩下的四个嘉宾连忙立正站好,点头尬笑, 额角都有些冒汗。正忙着煮另外一块鹅肝的张诚举起手,紧张地说道:“秦老师, 我已经照着你说的在弄了!”观众:【哈哈哈哈,感觉大家都怕了秦老师!】秦青把头转向另一边,看着蒋伯兮。蒋伯兮眨眨眼, 也有些紧张地调侃道:“秦老师, 你有什么吩咐?”观众:【哈哈哈,第一次见到蒋老师怕怕的样子!好可爱!】【楼上的姐妹别乱说!咱们蒋老师和秦老师是神仙友情!】【你们吹你们的神仙友情, 我们磕我们的薄情CP。大家井水不犯河水!】不知不觉,秦青和蒋伯兮的CP粉已经开始壮大了。这一切, 秦青都不知晓,更加想象不到。他此刻正盯着蒋伯兮,问道:“你刚才好像在挑三文鱼?你是准备亲手做菜吗?”蒋伯兮的神经立马绷紧了,连声否认:“没有, 怎么可能!我不会做菜!”导播室里的蒋广元冷笑道:“他会, 但是让他做菜他会死!”欧阳毅干笑着打圆场:“倒也没那么夸张,蒋伯兮只是很讨厌下厨而已。但他对吃的东西很挑。”“哼!自己嘴刁, 还不肯学着做!”蒋广元用力跺了跺拐杖, 面色很冷。他也不知道自己这个孙子为什么那么抗拒下厨。他时常也在猜测, 莫非孙子上辈子连着烧了一百八十八家厨房,跟厨房结下了世仇?观众大为好奇:【原来蒋老师很讨厌下厨, 为什么?】秦青拧着眉头看向蒋伯兮, 语气更为笃定,“你会做菜的。”为什么对我撒谎?你明明会的。他垂下眸子, 收回了满怀期待的视线。他已经敏感地察觉到,这个话题会引起蒋伯兮的抗拒甚至是厌烦。原来这么多年过去,他认识的那个蒋哥哥已经对烹饪失去了最初的那份赤诚,而他却还傻傻地以为自己在追赶蒋哥哥的背影。这样的发现,让秦青藏在心里的喜悦和悸动不知不觉少了一点。他下意识地退开一步,抿抿薄唇,低声说道:“好的,我知道了,你不会做菜。”人都是会变的,他不应该这样失落,可他抑制不住这份突如其来的失落。他勉强勾起唇角,假装自然地走向灶台。蒋广元呢喃道:“对,别搭理他小甜豆!他跟你已经不是一路人了。等节目录完,爷爷带你玩儿,我们不跟蒋伯兮玩。”观众:【……哈哈哈,蒋爷爷到底是谁的亲爷爷啊?】正如秦青能够第一时间察觉到蒋伯兮的情绪变化,同样的,蒋伯兮也能立刻发现秦青的异常。他扒拉着自己的头发,心里十分烦躁,面上却完全不敢表现出来。蒋伯兮,你果然不适合跟性格敏感的人在一起,太累了!心里是这么想的,但张开口之后,蒋伯兮的语气却充满了无奈,“好吧,我承认我刚才的确准备下厨。刘尚奇总是跟你掰扯不清,我
就想复刻他的香煎三文鱼,帮你解围。”背影显得异常孤单的秦青便在此时回过头来,露出淡而纯净的笑容。所有的失落和伤感,都在一瞬间消失了。他就是这样容易得到满足。“嗯。”他点点头,表示自己知道了。他不太擅长用语言来讲述自己的情感,但他溢满星星的双眼里却有着隐藏不住的喜欢。蒋伯兮暗暗舒了一口气,也跟着露出轻松的笑容。明明之前打定主意要让秦青认清现实,叫秦青意识到他暗恋的那个人不是自己。可是当秦青真的产生了这样的认知后,蒋伯兮却首先选择了妥协。更奇怪的是,他妥协之后竟然不觉得懊恼,反倒浑身都轻松了。蒋伯兮摸了摸藏在裤子口袋里的一包香烟,很想找个安静的角落抽上一根,好好理清自己反复无常的心态。“这个混小子刚才说什么?”蒋广元不敢置信又怒气冲冲地看向欧阳毅。“这个混小子竟然要做菜?他高考完那个暑假,我只差跪下来求他跟我学厨,他死活都不肯,还发誓一辈子都不会拿起锅铲,他刚才竟然说他要做菜?”蒋广元气得脸红脖子粗,站起身对着电视机大喊:“小甜豆,你让他做!我倒要看看他敢不敢拿起锅铲!”蒋伯兮仿佛预知到了什么,连忙说道:“刘尚奇既然走了,这件事我们就略过吧。你千万别让我做菜。我已经很多年没进厨房,手艺都生疏了。”蒋伯兮摊开双手,摆出无奈的表情。秦青伸出细长的指尖,碰了碰蒋伯兮裹着创可贴的食指,点头“嗯”了一声。他明明没说什么,但这个轻而又轻的碰触,却把他的关心表达得淋漓尽致。他不会让蒋伯兮在受伤的情况下去做菜,他舍不得。蒋伯兮的心尖狠狠地震颤了一下,一股强烈的冲动浪潮般席卷而来。在这一刻,只要秦青开口说“你去做”,他觉得自己立马就会拿起锅铲。他不得不握紧双拳压抑自己,然后不断告诉自己——蒋伯兮,你是个演员!你他妈不是厨子!蒋广元用力跺了跺拐杖,从鼻端喷出一团怒气,继而脸色铁青地坐回沙发,口里不断呢喃着“混小子”三个字。从这段直播中,观众也看出了一些端倪。【蒋老师和蒋爷爷好像有心结啊!】【大概是因为小时候被逼着学厨,但他自己又不喜欢,所以留下了心理阴影吧?】【小时候我妈逼我学钢琴,我现在一看见钢琴就吐!】【我妈逼我学奥数,我高考数学60分,哈哈哈!】【父母为什么总是喜欢把他们的理想强加给孩子?】【可是蒋爷爷也很不容易啊,这么大年纪了还在苦苦支撑一家餐厅。】【蒋老师很有烹饪天赋!所以蒋爷爷才会这么可惜吧。老一辈的人最遗憾的事莫过于衣钵无人继承。】【其实有一个解决办法。】【楼上的姐妹,我知道你的办法,嘿嘿嘿!】【嘿嘿嘿。】磕薄情
CP的粉丝们发出了猥琐的笑声。秦青站在原地,安静又温顺地看着蒋伯兮。刚才还想独自走向灶台的他,现在又回到了之前那种“无论做什么都会等待蒋伯兮”的状态。蒋伯兮再次摸了摸裤子口袋里的香烟,这才笑着走过去。然而他刚迈出几步,裤腿就被996的爪子勾住了。“喵喵喵。”这只胖猫仰起头急切地叫着,然后跑向放置着三文鱼的那个冷鲜柜。“喵喵喵!”跑到近前,它回过头又叫了几声,抬起胖乎乎的爪子碰了碰柜门。即使它不会说人话,这样的肢体语言也已经很有表达力了。秦青把手藏在背后,紧张地拽了拽围裙的系带,然后小跑过去,低声对996说道。“小六,你已经吃饱了,再吃肚子要撑破了。”“喵喵喵。”996一边装傻一边冲蒋伯兮黏糊糊地叫。观众:【哈哈哈哈哈哈!这么能吃的猫我还是第一次见!】【小六的品种大概是猫猪吧。】【哈哈哈哈哈!】奇迹般的,996这只小猫咪竟然成了节目里最受欢迎的嘉宾。导演原本还连连举板子让秦青管好这只猫,看见导播回馈过来的数据和评论,马上就派了一名摄影师跟拍996。蒋伯兮站在原地笑了好一会儿才走过去,把之前就挑好的一块最肥美的三文鱼拿出来,装在盘子里给996吃。“你别惯着它。再这样下去,我就养不起它了。”秦青难为情地说道。“我帮你一起养。”蒋伯兮想也不想地说道。秦青没有应声,只是抬起手,默默捂住了自己微微发红的耳朵。发觉自己又说了暧昧的话,蒋伯兮心中懊恼,看见秦青红透的耳朵尖,却又止不住地扬起唇角。算了,这些破事等节目录完再说吧……两人把996抱到一旁的工作台,让它安安心心吃鱼,然后走向了排成一排的六个灶台。终于轮到我了吗?廖中方紧张地挪了挪双腿,鼻尖不知不觉挂满了汗珠。然而秦青却没走向他,而是走向了自己的灶台。秦青伸出手去摸放满了番茄的炖锅,锅底开着微火,已经烧了好些时候。“小心烫!”蒋伯兮慌忙握住秦青的手腕。“不烫,这只是热锅而已。”秦青反握住蒋伯兮的手,让他和自己一起去摸炖锅的圆肚。“不烫吧?”秦青笑着问道。与此同时,他的手心轻轻地覆在蒋伯兮的手背上。蒋伯兮惊讶地摇头,心里却默默说道:“其实有一点烫。”秦青的指腹和掌心都有一层茧子,那是常年握刀磨出来的。茧子碰触到蒋伯兮的皮肤,带来的是轻微的痒意和一丝丝的滚烫。这种感觉很奇妙。不等蒋伯兮回味,秦青已收回手。蒋伯兮也不得不收回手,遗憾地暗叹一声。秦青拿起长柄勺,搅了搅锅里的番茄。鲜红的汤汁慢慢逸散出袅袅白烟,一股酸甜的香味弥漫开来。秦青把微火调成大火,开始熬煮番茄酱。“
廖中方,把你的牛排拿过来。”他吩咐道。“好的秦老师!”廖中方大声回应一句,然后便端起盘子兴冲冲地跑过去。“告诉我你的牛排是怎么煎的。”秦青一边搅拌番茄酱一边问。“我的牛排是五分熟,拿出冷鲜柜之后静置了五分钟,让血水均匀地分布在肉质里,然后入锅煎,完了装盘,rest五分钟,让油脂流遍肌理,最后再配上酸甜的番茄酱。”廖中方递过去两套餐具,有些紧张地说道:“秦老师,蒋老师,请你们尝尝。”他的态度比起张诚和刘尚奇不知道恭敬了多少倍。不知不觉,他已经不把秦青当嘉宾看了。他笃定地认为秦青一定是个隐藏的大佬。秦青和蒋伯兮分别切了一块牛排品尝。导演派人给蒋广元也送了一小块牛排,但蒋广元并没有品尝,只是闻了闻。这会儿,欧阳毅已经吃完牛排,正用茶汤漱口。“我给60分。”他斟酌道。“哼。”蒋广元冷冷开口:“我给的分数不及格!最基础的东西他都没学会!”廖中方的粉丝学乖了,即使心里气得要死,很想端起键盘帮偶像出头,却都不敢发送言词太过激烈的弹幕。一名粉丝小心翼翼地说道:【连基础都没学会,不至于吧?我们方方毕竟是法国蓝带烹饪学校毕业的。蒋爷爷吃都没吃就评价,会不会太武断了?】“你觉得呢?”蒋伯兮问秦青。秦青用勺子舀了一点番茄酱试吃,平铺直述地开口:“基础没打好。”廖中方的冷汗哗啦啦地流下来。站在不远处的周娜娜和君绿竹紧张地咽了咽口水。这个评价简直低得可怕!粉丝数几百上千万的网红厨师,怎么可能会没有打好基础?秦青是不是在胡说啊?【我都不知道这些评委是怎么试吃的!是不是都得了重感冒,味觉出了问题?】廖中方的粉丝终于憋不住了,开始攻击。然而廖中方本人却立刻意识到了自己的不足。“秦老师你是说我的酱汁有问题?”他看向镜头,解释道:“我在学校学的是西餐,而西餐里,制作各种酱汁是基础课。秦老师说我基础没打好,是说我的酱汁没煮好。”然后他又看向秦青,谦虚地问:“秦老师,我说的对吗?问题出在酱汁里?”秦青点点头。欧阳毅也欣慰地点头:“这个孩子很难得。他知道自己哪里没做好,还知道虚心请教,时间长了肯定会有所作为的。”蒋广元的神色也缓和下来,不轻不重地“嗯”了一声。刚才还帮廖中方打抱不平的那个粉丝,现在羞耻得恨不得挖个地洞钻进去。【闭麦吧廖中方的粉丝。廖中方自己想上进,你们就不要拖他后腿了!这档真人秀请来的都是业界大佬,廖中方这辈子未必会有第二个这样的机会!】廖中方的粉丝彻底不敢说话了。煮在锅里的番茄酱已经咕咚咕咚冒出了气泡,浓郁的酸甜味在空气里弥漫。
秦青一边搅拌汤汁一边洒下海盐、黑胡椒、罗勒梗等调味品。廖中方咽了咽口水。蒋伯兮一瞬不瞬地看着秦青认真的侧脸。当这个人全心全意沉浸在烹饪中时,他仿佛会发光。【蒋老师的眼神有点那个……】【我get到这个眼神了,好甜!】【这对CP我磕定了!】CP粉又开始在直播的细节里找糖,心情十分愉快。不多时,秦青舀了一勺汤汁,递出去。廖中方满以为这是给自己的,于是伸手来接,却听秦青说道:“蒋老师,你尝尝。”僵住的廖中方:“……”嗐~是我不配了。蒋伯兮瞥了廖中方一眼,薄唇止不住地上扬,然后便接过汤勺喂到嘴边。秦青急忙提醒:“吹一吹,小心烫!”蒋伯兮笑眯了眼,乖乖吹了吹滚烫的白烟。【集美们,相信我!薄情CP绝对是真的!】【薄情CP不薄情!深情满满汤里藏!】【薄情CP保真保甜!快给我磕!】CP粉开始了狂欢。蒋伯兮吹凉汤汁,小小地抿了一口,然后发出满足的叹息。欧阳毅和蒋广元连忙说道:“派人给我们弄两碗过来!”导演很快就送来两碗汤汁。欧阳毅喝了几口,蒋广元依旧没品尝,还是闻了闻。欧阳毅拊掌大笑:“哈哈哈,我知道这种番茄酱他是从哪儿学来的,因为我和他去了同一个地方。”阎罗王一般冷酷的蒋广元这会儿已经笑开了花,“小甜豆的手艺已经赶上我咯!好好好,现在的年轻人真好!”在他眼里,现在的年轻人大概只分为两类,一类是秦青,一类是别人。只有秦青才是最优秀的,别人都比不上,包括他那个糟心的孙子。【哈哈哈,蒋爷爷是秦青的爷爷吧?】观众看乐了。秦青满怀期待地看着蒋伯兮,清澈的眼睛一眨一眨的,“怎么样?”“我能把锅子端走吗?我想带回去一个人喝。”蒋伯兮捧起汤锅,假意要走。秦青立刻便被逗笑了,白皙的脸颊泛出微微的红晕。蒋伯兮看着他漂亮得像花儿一般的脸,也愉悦地笑了。廖中方:“……”我站在这儿是不是有些碍眼啊?那我走?CP粉:【廖中方,你快走!你多余了!】好在秦青还记得自己是来干什么的,舀了一勺汤汁递给廖中方,语气转瞬变得严肃起来,“你尝尝我的汤汁和你的汤汁有什么区别。”廖中方仔细尝了尝秦青的汤汁,眼睛不免一亮。然后他又尝了尝自己的汤汁,脸颊很快就变红了。“尝出来了吗?”秦青问道。“尝出来了。”“问题出在哪里你知道吗?”“不太知道。”廖中方羞愧不已地摇头,急切地追问,“秦老师你添加的调味料和我是一样的,但是好奇怪,你的汤汁就是比我的浓郁,酸甜的口感浸入了每一个味蕾,粘稠到化为了胶质。真的好好喝!跟牛排搭配太绝了!”廖中方渴盼地看着秦青,“秦老师,你教教我吧。
”这才是他来到这个节目真正想要得到的东西!“秘诀在于食材的选用。”秦青毫不吝啬地说道。欧阳毅接口:“用已经熟到快要烂掉的那些番茄,不要挑又圆又大又漂亮的。”蒋广元点头:“是的,别人用来压箱底的那种番茄,表皮轻轻一碰就破掉的是最好的。”秦青:“……那样的番茄,已熟到能够散发出酒味,而这种酒味是天然的一种增鲜剂。熟烂的果肉,无需怎么熬煮就已经可以化为胶质。”欧阳毅:“这种配方我也会,是从印度贫民窟里学来的。那里的人只能买到这样的食材。”蒋广元:“只要是新鲜的食材,在口感和味道上其实没有好坏之分。好与坏,说的是烹饪的技术。”秦青:“……在一般人眼里,这种食材已经坏掉了,可是在贫民窟里,它却被熬成了风味如此绝妙的一种美食。你说这是为什么?”廖中方拿出笔记本,飞速记录着。“为什么?”他认真询问。他已经得到了秘方,但他更想知道,这样的配方是如何被创造出来的。“在贫民窟里,人们可以得到的食材很少,然而即使这样,他们也想让自己吃得很好。于是就有了这道配方。他们对食物充满诚意。”秦青徐徐说道。“对于如何熬制酱汁,印度人绝对是诚意满满。”欧阳毅笑着打趣。“对生活的诚意也不能缺少。烹饪之所以会变成一种艺术,正是源于这样的生活态度。”蒋广元补充。秦青认真说道:“他们对自己,对生活,对未来,都充满了诚意。这种无论过得多么糟糕都绝不敷衍的态度,创造出了许多美食。”蒋伯兮笑着说道:“或许你应该看看苏东坡的传记。他就是对生活绝不敷衍的人。”廖中方想到苏东坡一路发配,一路创造东坡肉、东坡豆腐、东坡茄子、东坡羹、东坡鳊鱼的事迹,不由笑了。从一道简简单单的番茄酱里,他似乎学到了很不得了的东西。秦青用勺子敲了敲炖锅,严肃地说道,“如果想做出好的番茄酱,你应该用不同的番茄不断熬煮,慢慢尝试。这样的话,不用问别人,你自己也能研制出秘方。”“你为了拍视频好看,已经习惯了选用最漂亮的食材,却忽略了风味的调和。你与刘尚奇的毛病是一样的。以后不要总是待在家里开直播,那样对你没有帮助。你要的创意在食材里,也在生活里,你要多出去走一走,看一看,尝一尝不同地方的美食。”秦青没有斟酌用词,也没有在意廖中方的粉丝是什么态度。他只说他想说的话。廖中方连忙收起笑容,颇为受教地点头。如果不曾遇见秦青,他可能永远都意识不到,自己的路已经走偏了。靠着直播,他赚了很多钱,但他却觉得越来越空虚。廖中方的粉丝已经不知道说什么好了。【方方不直播了,我会生气。但我不得不承认秦青说得对
。方方加油吧!】【只有真心为方方好才会说出这些话。】【秦青这个人还是不错的。观察员大叔和蒋爷爷都很好!】【这是一档有温度的真人秀。谢谢蒋老师。】【我预感到,方方要走上新的征程了。】廖中方的粉丝渐渐体会到了一种感动。而蒋伯兮已沉浸在秦青看似严苛,实则温柔的指引里。他在想,秦青暗恋的那个蒋伯兮究竟有什么魅力,竟然能让这么美好的秦青一直挂念在心里。自己可以比那个蒋伯兮更好吗?