这趟九江烹饪学校之旅,收获十分巨大。
厨艺提升,把自己的美食类妖精全都提升了一个档次,掌握了厨艺的刀工、火焰控制、颠勺的力量控制,还绑定了小颜,学会了幻术异能。
这时,黄金甲的脑袋突然从头顶伸了下来:“主人,十七叫你,它在学习厨艺,有不懂的地方要问你。”
“好的,十七开始学炒菜,变得懂事了。”楚凌江心中一喜,却又突然想到了什么,抬头对黄金甲喝骂:“混蛋,谁让你又打洞的,这是从卧室打到地下室了吗?”
黄金甲吓得一个激灵,连忙把头缩回去了,楚凌江一边喝骂,一边追了上去。
就见客厅里,小橘和黄金甲脖子上围着白色餐巾,用刀叉在盘子里不断捣着,丁零当啷乱响:“快开饭啊,饿死了。”
“十七做饭好慢啊,快点做。”
小橘见到楚凌江跑了上来,连忙跳了下去,在他腿上来回蹭着:“楚凌江,你快去教教十七,它还不会做饭呢,要饿死我们了。”
楚凌江蹲下身子,揉了揉小橘脑袋:“好,我过去看一下。”
说完来到厨房里,就见整个厨房满是油烟,抽油烟机精都抽不过来了,连连咳嗽:“咳咳,快呛死我了,炒菜不是这么炒的。”
“闭嘴,我这不也是第一次做嘛。”十七铁罐上围着一个大围裙,正喷着火焰给铁锅加温,突然回头见到楚凌江来了,连忙喊道:“楚凌江,你来了,快来帮我看看这条鲳鱼怎么是黑色的,它是不是有毒?”
楚凌江皱了皱眉头,掩着鼻子走了进来,一看锅中的样子,顿时十分无语:“大哥,这哪是有毒,分明是你炒糊了好吧。”
“来,还是我来做吧,你在旁边好好看看。”楚凌江将那条糊的鲳鱼倒掉,又重新切了一条出来,准备好辅料。
先将粉丝装盘,又倒上生抽、耗油、盐,搅拌均匀。
“鲳鱼清蒸是很好吃的,像你这种初学者学起来也简单,好好看着。”
楚凌江一边指导,一边把所有菜品准备好,鲳鱼摆花放在上面,放在锅上开始蒸了。
出锅后,在淋上热油,伴随着噼里啪啦的油响,鱼香和辅料的香气融为一体,清香扑鼻。
十七在旁边看着猛点头:“嗯嗯嗯,不愧是初级厨师,做出来的饭菜就是香,你再教我做其他几道菜吧。”
剩下的几道菜,楚凌江并没有动手,而是在旁边指导着,由十七来做。
口感嫩滑的一品豆腐,酸甜可口的糖醋黄河鲤鱼,麻辣刺激的枣庄辣子鸡,菜品丰富、味道鲜美的木须肉。
虽然十七的厨艺还很稚嫩,但在楚凌江的指导下,做的也不错。
黄金甲和小橘吃饱喝足,肚子鼓的大大的,一脸满足的躺在凳子上,小橘仍唆着嘴里的鱼骨,吧唧着嘴:“十七以后厨艺再好一些,我们就能享福了。”
“就是就是,吃了这么好吃的菜,我都不想吃蚂蚁了。”黄金甲道。
→