叶峥说:“这两天我紧急招点人手处理这些洗果子切果子的琐碎工作,你俩帮忙盯着那最后几个要紧步骤就行,不要出了岔子。”
阿嘎阿呜忙跪下磕头说明白,接着就喜滋滋干了起来。
招人工作依旧交给师爷,录取原则就是先录取哥儿姐儿,家里困难的优先。
这倒不是稀罕事,那束家制糖厂里也有不少哥儿和女工,但优先录取是为何?
师爷仔细环视了叶知州全身,莫非大人还有点别的心思?
叶峥一看他神情就知道想什么,提前打个预防针:“你可别自作聪明给我弄些个花红柳绿肩不能挑手不能抗的,大人我要的是淳朴善良能干活的,懂?”
“懂懂懂!”师爷忙收起一脑袋绮思,不再揣测上峰。
招人工作进行的很顺利,附近村里听说知州建的制油工坊要招人,十个大钱一天,争相都来报名。
师爷将叶峥拟好的用工合同让他们签了,上头注明了工资数,工作内容和劳动时间,以及许多注意事项,违反哪些条例可以无条件开除,一项项都规定得细致,村民大多不识字,就派了识字的一条条解释给他们听,听过认同点了头就按个红手印,然后就带下去梳洗,一人发两套工作服。
签这个主要不是怕村民泄露什么机密,核心内容这些人接触不到,叶峥主要是洋洋洒洒对个人品行和卫生做了不少规定,这棕榈油和椰子油除了能制皂以外,主要是能吃,做入口东西,卫生一定要严格规定细了。
基地里特意为此建了淋浴间,每日都有人打水烧水供应,一人一天必须洗一个澡,那指甲里不能有污泥,头发也要包起来,会有人不定时巡查,若头发没包,发现一次记录一次,指甲太长或者里头有污泥也是同样记录一次,记满五分就无条件走人。
以后要做山菜干,果子干或者海产干等,只要有关进嘴东西,一律同样要求比照处理。
制皂作坊第一批皂生产出来的时候,时间已经进入了十一月,哪怕是四季如春的雁云城,那天气也一日日凉下来了,主要是早晚温差大,夜里睡觉单被盖不住了,得盖夹棉的。
京城里带来那夹棉衣服放了一夏天,午间的时候草哥儿领着家里下人都翻出来瞧瞧有没有虫蛀发霉,有的话不起眼处就缝补一下,太明显就拆了重做。
云家人爱惜东西,那衣箱里都放了香樟木和除虫的烟叶,衣服保存情况还不错,那就都拿出来洗了晾干,备着随时可以穿。
叶峥中午出门时候,前院靠近下人房的围墙处起了许多晾衣绳,晾了一溜儿都是京城带来的衣服。
余衡跟着叶峥身后禀告昨日衙门的事情,阿坤话不多,沉默跟着。
自上回叶峥带着他们巡查了一回雁云,阿坤不知哪根筋被触动,跪下自荐说想跟着大人,日日洗马刷恭桶都要跟着。
叶峥嘴上笑说家里没那么多恭桶给你刷,因着阿坤性子不错,知恩图报又赤城,到底是留下了,如今和余衡一块天天跟着他出门,两大金刚似的。
一脚刚踏进衙门,李淼就回喜滋滋跑过来:“大人,天大的好消息!”
叶峥这两天听了不少好消息,心情也是不错,甚至有闲心开玩笑了:“家里夫人又给你生三胎了?开心得你这个样。”
上回李淼笑得这样见牙不见眼逢人就说好消息的时候,就是家里夫人给他二胎生了个大胖小子到处送红鸡蛋的时候,如今才过去没几个月,那李淼夫人怎么着也不可能突破生理构造又生一个,所以就仅仅是打趣而已。
说到三胎,李淼又是笑:“大人你咋知道,夫人说我们已经儿女双全凑了个好,再过几年再要个哥儿就三角齐全了呢!”
说起这回事,李淼倒是没啥不好意思,甚至有点沾沾自喜地夸耀起夫人来。
叶峥顺口提醒了句妇人生产不易,要好好照顾云云,他倒没说生多了对妇人身子不好,古人就是信奉多子多福的,就算是李淼夫人自己,也愿意多生几个,膝下承欢着多多的萝卜头才是真喜悦。
李淼知道这叶知州对妇人天然有一种关心的想法,这种关怀并不因他想要亵玩她们或者同她们多亲昵,反而会自动保持距离,那是种骨子里渗出来的怜悯和慈悲,与世俗大多数男人的想法不同。
李淼当然不会违了他的心意,说了句:“大人放心,自然会的。”
就转而说起正事。
“大人,永年蟠龙那边,上次您不是拨给他们一地一千斤土豆,还让新任农事官带着那曲犁去下头指导使用吗,如今相继发来书信,两边今年都是大丰收,大人您猜收了多少?那永年送信来的绘声绘色说了那林县令是怎样对着收成大哭大笑,又带着收成的人跪下,朝雁云城这里磕头,说您是上天派来拯救他们的神明……”
叶峥摆摆手:“这样没影的吹捧别说了,快说收成数量!”
叶峥不爱听这天啊神啊的,他如今身份也不适合,所谓上有所好下必甚焉,一旦他表现出对这种说法的受用,下面人就会更加编些没影的话来讨好,一个传一个,越传越玄乎。
李淼掰着手指头数:“永年县收成了十万斤,十万斤呐大人,那蟠龙更厉害了,足足收了十三万斤!这可不是神迹么!”
从古至今都没有听过这样的收成,上回大人说这土豆好种好收的时候李淼存了个疑,还有那曲犁,究竟好用不好用的,也得用了再说。
现在他可是再也不怀疑了,蟠龙只是多山少地,大面积耕种不便,那永年可是真正的穷山恶水之地啊,那土地里头多砂砾石块,有多贫瘠世人皆知的,连永年县都能收成十万斤粮食,其他地方还有啥好说的,叶大人牛哔就完了!
况且这还只是一千斤土豆种下去三个月的收成,还不是家家户户都种的,等这批土豆收起来,家家户户留了种,有了信心都去种,可想而知再过三月又是何光景!
永年和蟠龙的百姓吃饱了肚皮,空出力气来建设家乡,再过三年、五年、十年,又是何样光景!
叶知州曾经说过要将雁云治理成一个盛世没有饥馑,人人安居乐业的地方,照这样下去,没准真的能成!
叶峥听了这个数字,也是面上一喜。
毕竟这土豆的种植法是口述之后让各县令自己带回去操作的,叶峥没有派人跟着,只派了个农事官去两地试验了曲犁,三个月能有这个数字的收成的确是很了不起的事,由此可见这土豆的确是他在大启最重要的发现,没有之一。
想到永年蟠龙,叶峥又不免想起涉林大邑和宝丰:“那另外一郡两县情况如何?”
李淼喜滋滋:“我还没说完呢,涉林和大邑各自的收成在六万和七万不等,宝丰就厉害了,足足有八万斤,而且这宝丰没到三个月,大约两个半月就有土豆陆续成熟了,可见宝丰的确是块宝地不假。”
叶峥也同意,宝丰郡气候炎热湿润,土地又松又透气,日照时间也长,正是最适宜植物生长了,不过涉林大邑也不差,只要利用好特征,都是好地方。
叶峥说:“李淼磨墨,待我修书一封,把这土豆种植的注意事项再给提一提。”
土豆种在一块地上,会大量快速吸收土壤中的氮磷钾等元素使地越重越薄,同时导致土壤中各种病原菌滋生,连续在一块地上种植四年土豆,那不仅地种薄了,连土豆自己也会生干枯病或者腐烂病,大大减产。
所以土豆种植不可连作,简而言之就是需要种一年换一块地,原来的地也不是说就空着,可以匀出来种其他作物,只要不种土豆,种麦子大豆玉米都可以。
这些虽然都耳提面命过,但叶峥还是怕他们一时高兴上头就忘了,或者没有原原本本传达给农户,非得写封信提醒一下不可。
写完信封了火漆交给李淼,李淼顺手递给师爷让人去送,毕恭毕敬双手把大人的笔挂上笔架。
李淼又弓着身小心提醒:“大人,已经十一月了,今年是不是该征徭役了?”
往年这项工作都是十月底收成过后就陆续开始进行,今年换了新知州,事情又多,李淼一时也给忘了,还是昨天师爷提起他才想起来这都十一月六七了,徭役征集工作还没开始呢。
叶峥也是一拍脑袋,他就说有什么事忘了,原来是这个!
前头说过,古代徭役制度是李朝历代王朝建设中十分重要的一环。
民夫们被强制征集在一处,要做的事情,包括但不限于修补城墙,架桥铺路,开挖沟渠,清除河道淤泥等等等等,做什么的都有,基本看当地需求。
叶峥翻开雁云城上一任和上上任知州留下的徭役记录,发现民夫们最常做的工作有开挖河渠,清理淤积,修理官道,修补各郡县和雁云城墙和驿站县衙等等,这些倒是正常。
也有很不合理的,比如上上任的记录里就有几条,x月x日征x县色役廿九,修筑知州宅,还有x月x日征x县色役廿一,徭役于x地。
这里头的廿九和廿一可不是民夫的名字,而是数量,用白话来说,就是调用二十九个民夫去修建知州私宅,调了二十一个民夫,在x官家里使唤打杂,色役就是民夫,被派遣去各级官衙和官员府上担任仆役工作的民夫,就叫色役。
还有更夸张的,比如xx年x月x日征x县民夫六十五,徭役于x地x地x地。
这几个x地都是当地比较有名的几个财阀商户人家。
上头把征调来的民夫公器私用给自己修私宅,到自己府上为奴为婢就已经够令人大开眼界的,叶峥着实是没想到还有这种操作,把民夫送到当地商贾家里或者作坊里打工打杂的。
比如其中一个x地,叶峥很眼熟,就是商贾束家的棕榈糖作坊。
虽然也知道古人服徭役就是被强制迫着做无偿劳动,但好歹这个劳动也是在建设国家,建设本地,古代生产力底下,不这么做很难维系一个地方的基础建设和维护,怎么得也能说得过去,但强迫民夫无偿为资本家打工?
还真是令人开了眼了。
看完一本堪称民夫奴役记录的徭役册子,叶峥啪地把簿册拍桌上,差点给气乐了。
明明刚才还乐呵呵的,李淼不知叶知州怎的突然就生气了,也不知气的点,只能胡乱用手扇风,嘴里不知所谓地劝着:“叶大人消消气,笑一笑十年少,他人气来我不气,气出病来无人替——”
然后猛然自己惊愕住了嘴。
一下子说嘴瓢了,这不是诅咒知州大人……生病吗……
忙用力呸呸呸了几下,又轻轻打了自己几下嘴。
好在叶峥不和他计较,揉了揉额角,上上任知州在任的时候,李淼还没来雁云州当同知呢,这事怎么都迁怒不到他身上,上任万大人在任,李淼是在的,但万大人不思改进,沿用上一任的做法,李淼只是一同知,知州大人一手提拔了他,又哪能轮到他插口这种事。
但今年这种事是万万不能发生了。
叶峥翻出雁云水道图与历年实际清淤量比对了一下,与他想的差不多,除了几条人工水渠需要定期清理外,另几条大水道其实没那么多淤泥要清理,都是很通畅的水道,按这个数量来看,其实四五年清理一回就差不多了,每年都做其实是无用功。
剩下工作,官道是要修整的,但雁云境内官道不多,只有县城通往州府或者通往其他州,每个方向不长一条,另外就是修筑城墙和官衙驿站了,恰巧叶峥今年来雁云就任,路过各处驿站和官衙都看过,并无破旧到需要修整的程度。
其实徭役就是如此,是要上官动脑筋把这批免费劳动力投放到最需要的地方,不是每年拉起这班人就机械化地修墙挖河造桥铺路,不然民夫苦个半死,做的是无用功,就失去了徭役的真正意义。
好钢用在刀刃上,今天这批人,做点什么好呢?