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第163章 你输了(1 / 2)

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火焰熊熊,羊肉在热量的加持下已经渗透出了羊油,浓郁的羊肉焦香飘散了出去。

可是所有人都没关注这些,他们都是汴梁城的上层人士,并不是没有吃过羊肉。

他们的目光都集中了柴瑜手中的那把刷子上,准确的说,是刷子上的酱料。

酱料涂刷在羊肉上,将羊肉变成了奇怪的红色,然后在热量的加持下,酱料融化渗透在羊肉中,一股又香又辣的味道冒了出来。

在两位梅家烤肉师傅眼中,柴瑜烤肉的动作十分生疏,火候也掌握的不到位,可是这一切在那股奇怪的香味加持下都变得微不足道。

他们为了将梅家烤肉打造成京师一绝,那可是下了大功夫的,天下的各种酱料以及手法都是研究过。

但是今天在柴瑜这里遇到的味道却是他们从来没闻到过的,那股辛辣的味道让他们很痴迷,恨不能现在就品尝一下究竟是什么味道。

他们甚至很嫌弃柴瑜的动作,实在是太生涩了,连他们店里的学徒都比不上!

要是柴瑜同意,他们都愿意代劳,让柴瑜站在一边歇着去,只要把蘸料交给他们就行了。

“好了,两位师傅先品尝一下!”

终于,在众人期待的眼神中,柴瑜结束了动作,将两串流着羊油的烤肉递给了那两位师傅。

两人先向着柴瑜道谢,这才仔细打量了一眼烤肉,不得不说,柴瑜烤肉的水平很差,唯一能吸引他们的是那股味道。

两个人迫不及待的撕下一块烤肉细细品尝起来。

一股又香又辣的味道充斥了他们的口腔,让他们品尝过各类烤肉的味蕾也受到了冲击。

除了独特的辣味以外,他们还敏锐的感觉到味道中还有一种他们从来没品尝过的味道。

“是孜然!”

柴瑜好像看出了他们的迷惑,在一边轻轻补充。

两个人将烤肉仔细咀嚼了一遍,眼睛亮了起来。

不得不说,这份烤肉是他们在汴梁吃到的最独特的一份烤肉,也是最好吃的一种。

他们可以肯定,这种烤肉一旦在汴梁推行,那们梅家烤肉甚至整个汴梁饮食行业都会受到挑战。

因为他们明白,柴瑜烤肉的秘诀就是那份蘸料!

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