撮地沟、捣地土、打垵子、播种、浇水、施肥、除草、锄地,旱地活儿贯穿整个作物生长。快成熟的有些旱粮,如玉米、花生甚至要昼夜看着,防止刺猬、野猪、狗獾之类野兽来偷吃、糟蹋。
水田每年都要贴田埂。贴田埂要赶在插秧之前,那是早春,水很冷。我们山乡人就要赤脚下水,用铁锹把田埂切掉三分之一左右,重新贴好打实。说是防止由于黄鳝、泥鳅把田埂钻坏,保持其不漏水。犁田耖平之后,就可以栽秧。
那时?秧插秧全靠手工,不但是体力活,而且要手快。弯腰撅屁股的姿势在水田里,一手拿秧苗把子,一只手不停把双手配合分出的秧苗,用中指、食指夹住,按照大约横竖十五公分的间距,插进田泥里。手慢一些就会被周边人丢在天中间一排空田,急人又丢脸。如果有家里人一起干,会暗里相帮,带几行或一二列,就不至于被戏耍。
就这样一天干下来腰酸背痛,每年插秧季节要干半个月呢!
栽秧以后,根据时节和秧苗长势,要及时施肥、薅秧。水稻成熟前有时要把水田里水放干,形成干田硬地,方便稻谷收割。
挑粪施肥又脏又累的活计,一般大家一起干,距离远的时候还换肩接力。两粪箕塘泥粪,看得不多,重量足有一百多斤,一天干下来不轻松噢!肩头会磨去一层皮,疼痛不已。
收获季节,割下来的稻也好,麦也罢,都要捆成把子。一担一担挑上生产队的稻场,脱粒、扬灰、晒干、风净后才能入库。
脱粒有脚踏脱粒机。两人一起操作,脚踩脱粒机踏板,手拿稻把一端,稻穗端送进脱粒机。这也比拿着稻把往石头上掼的脱粒方法,快了很多。
扬灰是利用正常稻粒与瘪稻子、碎稻叶、细尘等杂物比重差异,顺风向用木掀把脱粒后脏稻粒高高扬起,在风力作用下饱满的稻粒、稻瘪子、草叶、石子、细尘都一一分开分布,得到清理选稻作用。扬灰也需要技巧,不但要掌握好风向,而且扬起的高度要适宜,不然是达不到分离效果的。
远看像头牛,近看没有头。杀也没有血,剐也没有油——打一物,谜底是“风簸”。他是全木头做的半机械化的农具了,经过风簸风过的稻谷我们认为是干净的了。可以送去加工场加工成大米,也可以用来交公粮了。
像“风簸”样的木制半机械化农具还有“水车”,它相当于很多瓢不间断把水从低处?到高处,以达到灌溉目的。小水车两人用手摇动转轴;大水车四个人脚踏驱动,四人的步调、步幅必须一致,否则,踏杆就会打脚。
打青、沤粪、烧粪…辅助农活也不少。
一年到头,社员们在队里出工不间断,总是忙碌,年终结算大部分家庭还是超支。年年贫困依然,以至,我们山乡人都说:“务农农民就是苦,农字是上曲下辰,古人都知道农民一大清早就委屈。”