父女两个一个说，一个听。还不时的问、讨论两句。看的郑氏在一边直飞白眼。
冬儿拿着勾画的纸，边指着纸上画的简单图案，边说明。解说完，把用图标示意的工序交接简图交给杨秀庭：“这个爹拿着好了，这上面画的基本上和我说的一样。您要是怕忘了，就看这个。给康二叔也看看，挺简单的，一看就明白。”
简图上是冬儿简单画制的冒气的锅灶、案台上堆积的深浅粉末、半成品待切的糖条等等，实在不好标示的才写了字，各相关处画了箭头。虽然处理的简单，但是一目了然，很好理解。连带着冬儿已经给杨秀庭讲解了多遍，就更容易看懂。
杨秀庭接过自己看了多遍的，那张没裁过的大纸，有些疑惑的问冬儿：“上次开作坊前，我和二黑鼓捣了好长时间才写好那个工序本子。怎么你才用了两三天，就能做出这么复杂的细则？还画了图？”
因为我做过很多更复杂的计划书。冬儿笑笑：“您两个写的那个本子是只凭想象，没实物参考。我是在你们已经搭建好的底子上做修改，又有在染坊做事的经验，当然快一些。”
杨秀庭点了点头，算是认可了冬儿的说法。停了一下，再次确定明天的工作：“咱明天就按这个章程做？”
冬儿点头：“提货的人越来越多。这个事情，宜早不宜迟。”
杨秀庭转向郑氏说：“孩子娘，明天咱铺子里暂时停一天酥糖的预订单子。”
郑氏立时不安起来，皱眉道：“冬儿不是说看看能多做出来酥糖吗？怎么倒比不上原来？还要停了预订。你们可不要胡折腾，把生意折腾散了。”
杨秀庭安慰她：“不用担心。冬儿写的这个章程又清楚、又详细。我和康二也仔细商量过，没问题。等明天作坊的活儿，照着冬儿的章程铺摊开，适应一两天就能好。说不定短时间内，咱作坊就能做出比现在多得多的各色糖果。”
郑氏半信半疑的闭了嘴。
第二天，郑氏那里暂停了一天的酥糖预订。外人处没引起多大风波，不过多费了一番口舌。郑氏还按照杨秀庭的说法，告诉来预订的人，后天开始自家出的酥糖会更多一些。唯有大春师傅罗木匠，听到郑氏的酥糖预订暂停解说，很不满意，直接找到糖作坊。
罗木匠到的时候，已是下半晌时分了，糖作坊里今天刚开始的新工作安排，正在适应阶段。冬儿和杨秀庭、康二不时的纠正、解释、督促工人的做工界限和做工质量的认定。
罗木匠转过影壁就看到，冬儿在作坊里指手画脚，心里不由一紧。眼前似乎看到属于自家的银子长了翅膀，都飞到了那个小丫头身边。
领着罗木匠进门的看门老伯，叫了声 “东家”。
杨秀庭转头看见是罗木匠来了，多年使然的习惯让他立时满脸堆笑，忙迎过来说道：“罗师傅真的稀客啊。有事让大春捎个话就好，怎么能让您亲自跑一趟呢？快进屋里坐。”说着，就让着罗木匠进堂屋。
罗师傅听到这话不知什么想法，冬儿听着却是牙酸不已。论身份，就是没有杨记喜糖、没有糖作坊，只凭着二黑做事的地方，罗木匠就比不上自家老爹。自家老爹却没有已经做了东家的自觉，还是卖糖小贩的做派。
罗师傅也忙呵呵的笑着说：“杨老弟恁的见外，咱们自己人见面还说什么客气话，哪有什么稀客。”又看着冬儿说道：“大春妹子也在啊？看这能干的，都能管事了。”
冬儿笑笑，喊了罗伯伯，算是打过了招呼。继续去捋顺不习惯新工序的工人们。
罗木匠若有所思的看着冬儿做事，随杨秀庭进了堂屋。