“原来如此!”
玉倾颜点头。了解了一品楼的历史,也就了解了一品楼之所以没落的原因。厨艺不精,就是一品楼的致命伤。
想要改变一品楼的现状,非得寻到厨艺精湛的厨师不行!
这可是个麻烦事呀!
一个好的厨师,就是一间成功酒楼的灵魂。民以食为天,酒楼为食府,厨师的好坏直接影响食客的寡众。
一品楼虽有百年名声,然而传到李靖林这一代,厨师的手艺实在不怎么样,也难怪客人有去无回,一年比一年少。若然想让一品楼重振昔日辉煌,首先要更换厨师。
从一品楼出来,玉倾颜边走心里边思考,上哪儿找个厨艺精湛的南方厨师呢?还要专做粤菜的那种!
从城东逛到城西,漫无目的。行到城西最旺的集市——跳蚤市场,看见集市正中央的广场上呼啦啦围了一大群人。大家交头接耳,七嘴八舌,热烈地讨论着什么。玉倾颜好奇,左挤右塞好不容易穿过拥堵的人群挤到最前头,定睛一看。
只见前方临时搭建的广场高台上摆放着四排长桌,上面摆放着各式佳肴,左右垂手静立一排厨师,每个厨师身后都舒展着一条大大的横幅,上面写着自己代表的酒楼名字。
玉倾颜仔细瞧了瞧,玉林酒家、醉仙楼、食为天、香满楼……这些厨师所代表的皆是京城中最具盛名的酒楼。她认真找了找,就是没有瞧见一品楼。
奇怪,这里在举行厨师争霸赛吗?为什么没有一品楼参与?是因为一品楼不屑于参与吗?
好奇地问身旁的围观者,围观的人告诉她:“听说一品楼连初赛都没有进入,又哪里有资格进入最后的决赛。”
啥咪?初赛都没有进入?一品楼竟然落魄到如此地步,当真有负百年盛名。
不行!不行!不能够让一品楼就这样没落,不能够让京城唯一的粤菜馆就这样倒闭,她一定得想个办法重振一品楼昔日辉煌。
玉倾颜是个典型的粤菜控,中国四大菜系她独独钟情于粤菜。看见京城唯一的粤菜馆面临倒闭命运,她又怎能不心痛,不为之扼腕叹息呢。
高台上的主持人正在对每道菜肴详细解说着,玉倾颜找了个无人注意的地方,摸摸索索爬上高台,左闪右躲穿过琳立的厨师,走到主席台的最前端。她高高举起右手,扬声打断了主持人的话:
“我——一品楼的代表,前来报到。”
话音刚落,数十数百双惊诧的眼睛齐刷刷聚焦在她身上,打量着她那粗犷的男人面容,纤弱的女子身材,好像看怪物似的看着她。
台下一片窃窃私语,大家纷纷猜测这是哪家跑出来的疯子在这里丢人现眼。
主持人打量着个儿不高,模样长得怪磕碜的玉倾颜,不悦道:“大叔,这里正在举行一年一度的厨师争霸赛。如果你没有要事,就请回吧!”
大叔?玉倾颜忍不住抽了抽眉角。
她的长相有那么老吗?
玉倾颜撇嘴,不屑道:“我当然知道这里正在举行厨师争霸赛,如果不是,我还不来了呢!你这个狗眼看人低的东西,你给我听着!我知道一品楼没有参赛资格,我今天站在这里,就是要为一品楼夺回这个资格!我要证明给全京城的人看,一品楼是实字名归的‘京城第一楼’!”
“哇——”
众人哗然。
好嚣张的口气,好霸道的态度!这个满面胡须渣子身材矮小的怪人究竟是从哪个角落里冒出来的?他是一品楼的人吗?
众人议论纷纷,有鄙视的,有赞叹玉倾颜勇气可佳的,也有鄙视一品楼不甘心落败耍手段的,也有人认为玉倾颜就是一品楼派来搅场子的。
没有获得参赛资格,就出此下策,实在为人不耻。(未完待续)
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