据清人陈作霖《金陵琐志》记载："盐水鸭一年四季均可制作，尤以农历八月至九月底，稻谷飘香、桂花盛开时制作者为上品，习呼为桂花鸭，以其"肉内有桂花香也"。
以前陈阳觉得，一个鸭子，腥臊无比的东西，怎么可能制作出来后散发桂花的香气？
现在陈阳是有点懂了。
这个所谓的桂花香气其实不是真的桂花味。
而是五香和盐腌结合后得到的一种复合型香味，这香味确实很香，有点像桂花香。
可能古人觉得这个时节的鸭子冠以桂花，既文雅又是广告噱头，所以桂花鸭的名号这才流传至今。
就在陈阳这边准备回去继续做菜的时候，于小二匆匆走了进来。
“小五，前面客人问什么东西这么香……”话音未落，他便看见大快朵颐的叶佳怡和桌上那盘散发着浓香的盐水鸭。
“做好了？”他凑近一闻，果然，刚刚在前厅闻到的奇香就是这个味道。
“叮！支线任务：四分之一只盐水鸭为一份，两小时内以每份八十元的价格售卖七十六份，并在24小时内全部收获76个好评，任务奖励：盐水鸭蓝色卡片，扬州盐水鹅食谱！”
“支线任务进程：0/76！剩余时间倒计时，售卖倒计时开始，119分钟59秒；好评倒计时开始，1439分钟59秒……”BIqupai.c0m
“任务失败惩罚：永远失去《盐水双雄》组合卡奖励！”
“卧槽！”陈阳被这个系统新发布的任务吓了一跳。
之前的任务也有时限，但那个时间跨度都很富裕，可今天这个任务不仅时间很紧，系统还设置了很多限制。