鲁达坐下道：“要十斤精肉，切做臊子，不要见半点肥的在上头。你自与我切。”
那店小二把手帕包了头，正来郑屠家报说金老之事，却见鲁提辖坐在肉案门边，不敢拢来，只得远远的立住在房檐下望。施耐庵第一次描写店小二神态。
这郑屠整整的自切了半个时辰，用荷叶包了。
鲁达道：“再要十斤都是肥的，不要见些精的在上面，也要切做臊子。”
郑屠不敢多问，又选了十斤实膘的肥肉，也细细的切做臊子，用荷叶来包了。整弄了一早晨。
那店小二那里敢过来，连那正要买肉的主顾也不敢拢来。施耐庵第二次写出店小二神态。
鲁达又道：“再要十斤寸金软骨，也要细细地剁做臊子，不要见些肉在上面。”
郑屠笑道：“却不是特地来消遣我。”施耐庵此处的“笑”字用的恰到好处。面对鲁达不敢冷笑、大笑、讥笑，只能忍气吞声笑道。
鲁达听罢，跳起身来，拿着那两包臊子在手里，扔到郑屠脸上。
郑屠忿气从脚地下直冲到头顶，心头那一把无名业火，焰腾腾的按纳不住，从肉案上抢了一把剔骨尖刀，托地跳将起来，鲁提辖早拔步在当街上。
两边过路的人都立住了脚，那店小二也惊的呆了。施耐庵第三次描述了店小二神态。鲁达三拳打死镇关西，为民除害，天神人物不为过。
总论：一、水浒传作为四大名着，除了有深刻的历史意义，施耐庵高超的写作艺术，也为后人称赞。郑屠面对鲁达咄咄逼人，用一个“笑”字，刻画了郑屠忍气吞声的心态。三次描写店小二的神态，笔法细腻生动，使人百看不厌。四大名着水浒传，下笔有神人称赞。
二、有好事者说，四大名着剔除其一，必是水浒传。这就是没有读懂水浒传，为电视剧、残水浒传所影响。要历史地、站在当时观念，才能读懂水浒传。水浒传不亏为中华民族文化瑰宝。
深读细读，才能读懂名着真滋味。
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