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第62章 代可可脂(2 / 2)

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叶归沉吟了一会儿,他说道:“甚至是代可可脂,最好少吃,或者干脆不要吃!”

“直播间里面应该有很多的巧克力爱好者,大家在买巧克力或者是巧克力周边产品,比如说巧克力派啊,巧克力冰棒这些的时候,看一看配方表,如果有代可可脂,那就要考虑一下!”

服务员嘿嘿一笑:“主播哥哥,你这么说,不怕那些生产代可可脂的厂家来找你麻烦呀!”

“那他们放马过来试试!”

服务员竖起大拇指:“牛!”

她又问道:“那如果我偶尔吃巧克力,比如说进口的,商标上都是外文,我看不懂咋办呢?”

叶归掰扯下这一层巧克力外衣,吃了一口:“这也很简单,一般来说,可可脂含量越高,质地越硬,口感就越苦!”

“因此好的黑巧克力掰开的时候会发出清脆声,断面比较平滑!”

“巧克力颗粒细小,核心原料可可液、可可脂的熔点低,将巧克力置于舌上,让口腔内的热度及唾液慢慢地将巧克力融化,质地越好的巧克力口感越柔顺嫩滑,绝不会有粉粉或者微粒感!”

他丰富的知识储备让服务员满脸崇拜!

叶归说完,直播间马上就有人问道:“你这主播真的假的啊,只是闻了一下就知道这是代可可脂?”

“对呀,你完全是黑代可可脂吧,我从小就吃代可可脂,一点问题都没有!”

“就是就是,这主播肯定被充值了,不然不会这么黑代可可脂!”

“就是,我怀疑这主播收到竞对对手的钱了,老街冰淇淋我每年夏天都吃,一天吃一根,压根就不会出事!”

叶归眉毛一挑:这老街冰淇淋的水军来得挺快啊!

既然你们不讲武德,那我也不客气了!

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