“好吃，这一道麻婆豆腐麻中带辣，但又有菌菇的甘甜在味蕾受到刺激之后立刻前来安慰，天才的创意！”
“在我们川渝地区，厨师要学的第一道菜就是麻婆豆腐，尚恩师傅的麻婆豆腐放在川渝，可以位列前十！”
“麻婆豆腐的八字真言分别是：麻、辣、烫、香，酥、嫩、鲜、活，但是尚恩师傅用菌来代替肉，从而让麻婆豆腐有了第九种味道，那就是真，返璞归真，还原了食材最原本的香味，这才是人间极品！”
“我从未吃过如此好吃的麻婆豆腐，这里面的黑色，应该不是芝麻，而是用黑松露来调味，天才的想法啊！”
四位师傅都给这一道麻婆豆腐给予了最高评价。
直播间的观众们看到这儿，馋虫几乎要冲出来了。
尚恩师傅微微一笑，自信地说道：“谢谢四位评委老师的评价，现在还有最后的汤！”
看他的表情，这最后的汤里面似乎还有秘密！
服务员过来给四人一人装了一碗汤，这一碗汤原本是“天涯”中的溪流，可是阻拦岩浆之后，变成了黑色。
阿贝师傅用勺子把汤舀起来，再缓慢倒入碗中。
黑色，五彩斑斓的黑！
“这黑色的汤是什么？”
“我母鸡啊，但是是尚恩师傅做出来的，肯定不会差！”
“我知道，但是卖相似乎很一般啊，就好像墨水！”
“等等，这不是黑色的，你们仔细看！”
阿贝师傅又舀起一勺汤，再次拉高，缓慢倒入碗中。
这个时候，大家终于看出来了些许端倪。
那就是漆黑的汤汁中，还有点滴星光。