“你们家有什么特色菜吗?”
几位服务员异口同声:“当然是冰糖甲鱼了!”
这一道菜可是宁波菜的代表菜之一呢,几乎所有的宁波饭店都有它。
但是要把味道做好,那也是有诀窍的。
甲鱼不能太大,不然太大了肉就不好吃了。
最好要是野生的甲鱼,这样子甲鱼肉吃起来不差。
然后是冰糖放入的时间以及和甲鱼重量的比例。
对厨师的基本功要求很高。
“行,那就来一份冰糖甲鱼,再来一份时令蔬菜!”
“好嘞,帅哥您稍等!”
叶归坐在位置上,在墙壁上还贴着这家店招牌菜的照片。
在最显眼的地方就是色泽金黄,光鲜油亮的冰糖甲鱼。
“这冰糖甲鱼可是宁波菜十大名菜之首,还是一道非常棒的滋补菜,希望这位厨师不要让我失望啊!”
叶归就这么慢慢等着。
时间一分一秒地过去,在一个小时之后,服务员终于端着一个砂锅走了过来。
砂锅盖子还在发出滋滋的声音。
那是油用自己最后的余温警告人类:凛冬将至,我的热情也坚持不了太长时间了!
服务员带着手套,拿起砂锅锅盖的那一刻,无数的热气和寒冬做最后的抵抗。www.bǐqυgetν.℃ǒm
可惜高冷的女神并不会因为舔狗的热情就放下自己的戒心。
不喜欢就是不喜欢!
“哇,这个冰糖甲鱼的颜色好正啊!”
“我一直以为图片只是一个参考,可从来没有人告诉我这个图片就是真的啊!”
“我还是第一次见到图片和实物相似度百分百的食物,涨姿势了!”
直播间的观众们竟然化身成为了这家店的粉丝,纷纷夸奖这家店。
可是叶归深深闻了一下味道,说道:“不对劲,这个甲鱼的味道,似乎不是烧出来的!”