甜口的糯米饭便宜,不管是加红糖还是白糖,都只要三角钱。
但是加了油条和一片猪头肉的糯米饭,就要五角钱。
当然,还能按着自己的口味加各种配菜。
她们的免费配菜准备的多,榨菜,萝卜条,酸菜,豆芽,海带,和切的碎碎的豆角。
要是再加钱,也可以加煎蛋和香肠。
反正肖红来的晚,煎蛋和香肠早已用完了。
等到客人都走了,肖芳才很兴奋的对肖红道:“早上四桶糯米饭都快卖完了,一桶糯米饭差不多能包一百来个糯米团。”
肖红也捏了个红糖糯米饭开吃,顺便让她开始算账。
总共有一百七十六块钱,除去两袋糯米要四十块钱,油条是隔壁店里买来。
人家卖出去一毛钱一根,给她们是八分钱一根,也要三十二块钱。
另外的煎蛋和香肠也花了十六块钱。
除了猪头肉外,另外的各种小菜倒是不贵,都是几分几角一斤的,最多也就是五块本钱。
那本钱就差不多是九十三块钱。
也就是说,差不多能挣八十三块钱。
肖芳算完之后,信心十足:“没想到这不起眼的生意,也能挣这么多。”
肖红看柜台前就只有自己和妹妹,才低声道:“要是不能挣钱,人家怎么会愿意做早餐生意?”
“你说的也对。”肖芳开始担忧起人手来:“咱们还得招人,现在是奶奶她们帮忙,等她们走了,就六婶和楼婶可忙不过来。”
“等下我问问六婶。”肖红也琢磨好了:“最好是找附近的人,咱们把后门的钥匙给她们,让她们每天早上过来蒸糯米饭。”
肖芳就遗憾:“这样就又要多两份工资了。”
“反正还是能挣钱的。”肖红伸手点了点她的额头:“你也别钻到钱眼里去了,我还想要是生意好,明年再开个分店呢?”
相对来说,开卤味炖菜店,投资少,但是收益不错。
她恍惚记得,梦里是五年之后的房价就是翻倍,翻几倍,翻几十倍的节节高升。
她想要努力一下,多挣店钱,最好是能买下一块地皮,以后造了房子,自己就能当个包租婆了。
反正地方偏僻点不要紧,等以后省城会有很大的发展,不管是哪儿都会热闹繁华起来的。
就在这个时候,孙明珠和儿子女儿进来了。
肖梦秋吸了吸鼻子:“好香啊,是糯米饭的香味。”
“大伯母你们来了,快请坐。”肖芳和他们打了招呼,就去后面喊人:“我去喊妈过来。”
现在她们都在后院修理鸡鸭和猪头这些,准备开始做卤味和炖菜。
孙明珠把拎来的袋子放在桌子上,四下一打量,有点震惊:“你们这房子不错啊,够大,装修的也气派。”
亏她一开始心里还有点不愿意让儿子来店里干活,觉得小店里不可能挣到很多钱,在这工作,说出去也不好听。