2013年年初,经过三两个人长达大半年的准备,老李口中的养生酒新项目,总算有了要正式开张搞起的模样。
不说别的,李轩然一两百个工作日来,在网上、在展会上见了无数种白酒、啤酒、果酒、黄酒、药酒后,这次开年后养生酒项目的第一次探讨会上,李轩然总算是第一次看到、尝到了老李老家的米酒,度数不高、入口有丝丝微甜、也不辣喉,貌似口感还不错。
更让人多了些盼头的是,老李这次对于养生酒项目的人员岗位架,也有了比较清晰的交待。
“最近两个月,我会先招一个五个左右的地推人员,把我们dZ市内大大小小的私房菜馆、酒楼、农家乐等场所梳理一遍。小李,你要加把劲儿,后续品牌运营你得挑大梁,你会有压力,但对你的好处也很大......等我们的官网和产品包装、画册、宣传彩页等物料到位后,我们争取搞个三五十家样板店出来,先以免费供首批货的形式把咱们的酒摆上去。
对于这些场所,我们只要求对方把柜台店面的陈列装潢权给到我们,只要我们合作的这些标准店赚到了钱,咱们的牌子打出去了,接下来就是我们收钱的时候了.....”
“对了,倩倩,我们到时候企业400电话办好后,就给你全权负责接听回复事宜的。行政、客服类的知识,你反正事也不多得多自学,我也会好好指导你的。做酒,不管白酒还是养生酒,就是做的文化,排面上的东西一定要到位,倩倩,你着装礼仪这些也得多琢磨...”
说完了这些,老李又给大家在黑板上算了一笔项目推进到位后的大体收益,每一瓶养生酒大概多少容量、整体成本多少、单瓶毛收入多少、单店年销售额及利润几何,此外,到时候作为项目元老的李轩然和倩倩他能给到多少,老李都一板一眼的在黑板上画了重重几笔。
不得不承认,老李这种名校出身、经常被人请出去搞培训的人,画饼造梦真的是很有一套。李轩然自认为比较有定力的人也被老李说的有些激动了,倩倩更是被老李估算的一笔笔预期收益整的时不时兴奋鼓掌。
一个会议足足搞了一整个上午,几乎就是老李一个人在指点江山慷慨陈词,李轩然则不断的在笔记本上记着老李言语间的要点和自己的思绪零散点。
“对了,这半个月,我们这里会来几桶估计几百斤酒,我们先行摸索调配下,当然,不是乱配,我过年的时候从老家几个做药酒的老师傅手里买了几种配方。倩倩,到时候,配方上的材料,比如人参、灵芝、枸杞、红枣等,就由你来采购了,每种先别买太多,具体的我会交代你。我这段时间会出去跑跑,多联系几家酒厂。”
“喔,好的李总,明白,我反正没事儿,这些杂事我都没问题”
“嗯,上班别没事就看娱乐资讯电视剧,小女生一个多学点东西充电,光做花瓶可不行”
“喔,知道了,我以后会注意的”
老李一边踱着步子一边吩咐着,走到倩倩身后时,教训倩倩的同时用手在倩倩的肩上拍了拍,倩倩扭头看了看俯视着自己的老李,缩了缩脖子呵呵笑了笑,连连点头称是,老李也笑了笑。