“那是必须的，如果说去别家采购红粬，我一点都没有经验，怕被坑。”江诚尴尬的说到。
听到这话，江诚想了想说道。
“好，那就先酿红粬酒！”话音刚落，你老头就卷起袖子准备去搬大米了。
江诚一把拦住他说道：“李老头，这次我请你来，主要任务是负责指导量酒的。”
“不是让你来干体力活的，这些事情我找人来做就行了，但是你要注意酿酒的配方，还有比例配料，这些你一丁点都不能说出去。”
“这个保证没问题，祖上传下来的东西，怎么可以轻易给别人了。”李老头瞪了江诚一眼，严肃的说道。
“那好，你看一下找几个人合适。”
“酿酒本来就不需要太麻烦，给我找两个人，体力好的就够了！”
“嗯！”江诚应承道。
“那么接下来我们也该好好谈谈了，李老头，你跟我说实话，愿不愿意帮我留下来打理这个酒坊？”
“按照你心里的实际想法来说，要是不愿意的话，我可以送你回去，千万不要顾及情面而委屈了自己。”
李老头一听，怒道：“你小子实在是太坏了，让我看了这么多好东西，然后再问我愿不愿意留下来，你这不就在坑我老头子吗？”
“我现在在的那个小酒房，一年到头也酿不了几次酒，早就闲的慌了，我来你这里就可以大展手脚了，我干嘛要回去？”
“大展手脚可以，但是你要注意身体。”江诚说到，随即说变得非常严肃，说到：“李老头，我跟你说句心里话吧，这个酒的配方，虽然已经卖给我了，但是你经验非常丰富，这酿酒还得必须由你来亲自把关，不然我也不放心。”
“不过呢，我也不会让你白干，包住，宾馆的那些房间就是住的地方，我会在阳台给你做个灶台，你到时可以煮饭，另外工资我也不会跟你太多，一个月一万，你看怎么样？”
“一个月一万，用不了那么多，实在是太多了。”李老头听到这个数字，连忙拒绝道。
“多什么多，我还嫌给你的少呢，凭你的配方和经验，我这个酒坊以后一定可以赚到钱，到时候你就会觉得我给你的其实不多。”江诚笑着说到。
“也不会嫌少啊。”李老头一脸不敢相信的接口道。
“行了，事情就这样定了，到时候我如果说你我觉得跟你少的话，你尽管对我开口。”
“现在我先跟你去招人。”江诚说到。
看到江诚态度如此的坚决，李老头也不推辞了，他连忙拉住江诚说道：“咱爷俩先把这些红粬和大米抗出去，我亲自来酿造云山村酒坊的第一批酒。”
江诚也不磨叽，帮你老头把这几袋粮食和红粬一起扛着出去。
李老头先把大米用井水给泡上了，然后拿起桶和抹布，当所有机器只仔细细的擦洗了一遍。
他这样一开始动手，一下子就把围观的游客都给吸引来，有的游客直接拍了照片，顺手给了出去。
这也给这个小小的酒坊打了一个免费的广告。