莫文成功地摆脱了主厨给他出的难题，所付出的代价是在额头上留下了一道疤痕。
“这个混蛋，也太猖狂了，我明天就把他从后厨开了。”
“别！”莫文引着疼痛阻止了主厨的义愤填膺。“你这么做不是把我也搭进去了。”
“你这是什么意思？”主厨不解地看着莫文，他无法判断，莫文这是宽怀大度还是胆小怕事，息事宁人。
“这种事还是不要对外张扬。两个人打架儿，不能只怪一方。要开除就都开除。”
“这是什么话，是他打了你。”主厨对莫文的思维方式很是奇怪，他眼珠转了转，悄声问道：“难道你真和小梅……可你究竟在他耳边说了什么？”
“我忘了。我想睡觉。”
主厨怀疑地看了看莫文，他想确认自己是不是听错了。不过他很快从莫文的动作上确认，自己没听错，莫文的确说的是“我想睡觉”，而不是自己理解的那种与小梅相关的“睡觉”。
看来是自己多想了！不是多想，……主厨突然意识到，这可能是自己内心的真正想法。
这个该死的小梅！主厨伸伸腰打了个哈欠，看来自己也得找个地方睡一觉。
“好吧，我也不管你们的事了。”由于自己的内心想法，主厨似乎很理解莫文的心情。他想当时莫文一定说了那种与小梅相关的“睡觉”相类似的极其下流的话，否则，老王不会把酒瓶砸在他的头上。但既然当事人不愿承认，旁观者也不便再提此事。
其实，莫文并没有撒谎，他究竟在老王的耳边说了什么，莫文真的想不起来了。对于这点，莫文并不惊讶，自己连二十多年前的事都想不起来，一句话又算什么。反正自己的目的达到了。
莫文决定搬出大房子，理由是：为了缓和大房子里的紧张气氛。主厨没有再提出什么异议，尽管他觉得有点委屈了莫文。可对于老王的浑劲儿他也没办法。他派了一个打荷的小伙儿帮莫文搬家，作为对莫文高风亮节的支持。
打荷是酒店的一个专业术语。莫文第一次听到它的时候，还产生了错觉，于是他便问道：“打壳，这酒店也太讲究了吧，打个鸡蛋壳，还要特意找个人。”
“不是，是打荷，”小伙儿认真地纠正着，“荷花的荷。”
“什么意思？”
“就是摆盘子，什么龙风呈祥啊，如鱼得水呀，这些菜名，都得摆出来，让吃的人能看明白。”
“噢，原来是这样啊。这也算门技术吗？”
“我干这个只是过渡，其实我是想学厨师。莫哥，你明天去大集能不能给我带两条烟？”
“你吸烟？”
“不是，是给主厨师付，我想让他教我炒菜。”
“没想到你还挺上进。好，没问题。”