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第九百五十章 老店踪迹(2 / 2)

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从照片的质感来看,估计有很老一段年头了,她甚至看到当时还稚嫩的翔太郎出现在照片中。

“这是我从这里商铺工会的大山桑那里拿到的照片,他是这里工会的会长,我觉得他应该会记录一下这条街历年的发展情况,就找他聊了一下,结果他那里居然有留到历年商铺的照片,我就要过来了。”时芽说着,从中挑出了一张照片放在桌上,照片中正是IRoN的照片,“你们看,这张照片。”

“这张照片有什么奇怪吗?”queen和伊莉莎白把照片拿起来端详,随后很快发现了照片的端倪,“里面的布局和这里几乎一样!”

“嗯,是的。”时芽点了点头说道。

这就是为什么她会选择来这里的原因了。

透过照片中酒吧门上的玻璃窗,她可以清晰地看见酒吧内的布局,那布局和现在这家酒吧,几乎一模一样。

“老板!”伊丽莎白连忙大声叫唤道。

“是是是!”柜台处的老板连忙应道,随后手忙脚乱地把雪糕盛好,快步端了上来,“让几位小姐久等了。”

“我问你,为什么你这家店和以前IRoN的装潢,几乎没有变过?”伊丽莎白急忙问道。

“这个……”老板脸上浮起一丝局促的神色,有些不好意思地说道,“这是为了留住以前IRoN的熟客。”

IRoN经营的时间不长不短,但是由于老板手艺高超,很快就聚起一大波忠实的客人,从IRoN老板那里接过他的店,如果不能将他的客人也接过来的话,那无疑是一笔巨大的损失。

老板换了,菜品也换了很多,但是店没换,还是以前那个氛围,只要东西味道还可以,想要把以前的熟客留下来,也不是不可能,就算不会全留下来,留下一部分也可以了。

有了这部分人气,新的人气很快会聚拢起来的。

人都是喜欢从众的,一家店鬼影都没一个,哪怕东西再好吃,这种冷清的经营状态,恐怕很久都不会改变,这就和很多奶茶店在开业的时候,会请很多托来捧场一样。

做第一个吃螃蟹的人,心里难免会忐忑不安,但是如果有一群人一起,或者在自己之前,就已经有很多人尝试过了,心里就踏实很多了。

而且有些人比较单纯,不会想到这是老板请的托,而是会觉得,这么多客人肯定不会难喝吧,结果自然是智商税了,不说难喝,只能说味道大多数都配不上它的价格。

如果能保留这些老顾客,或者让这些顾客慢慢流失,又或者让这些顾客,误以为老板没换,而继续过来帮衬,那就等于省下了初期聚拢人气要花费的运营成本了。

“那以前老板制作雪糕的工具还在吗?可以让我看看吗?”时芽连忙抢着问道。

“这个……”老板再次露出难色,“真不巧,就在半个小时前,一个带着小孩的青年收藏家过来,表示想要收藏一些老物件,把我们店铺关于IRoN时代的厨具,都买走了。”

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