五福掌了几天家后,整个人都蔫了,她不知道在古代,当个甩手掌柜大小姐,是这么难的,下人天天有事来请示她,光是听那些乱七八糟的琐碎事,她就觉得头壳变大。
这哪是当大小姐,明明是当苦工,管的都是鸡毛蒜皮的事,一点意思都没有。
这还是五福他们家人口简单,事情并不算多,不然,她只怕会更头痛。
但就是这样,五福也天天去周氏那磨着,无比的盼着周氏好起来,好把这差事给接过去。
周氏被她也磨得没了性子,好在白小白的医术和留下来的药都是极好的,又有好药膳补品之类的补着,额头上的伤口已经结痂,脸色也渐渐的有了血色,也能管家理事了。
确定周氏身体没问题后,五福就迫不及待的交权,让周氏和她一起见各个下人管事。
“咱们家人少,厨房采办这一块都由庆嫂子你这边买,帐目一周对一次。”五福对庆嫂子说。
庆嫂子大喜过望,这等于是把整个厨房都交给她了,厨房关乎吃用,油水多重,她这在大户人家里当过差的也不是不知道,虽然眼下这位主子有些规矩不太像,不过舍得放权和信任,这就让人心里舒坦。
“姑娘放心,奴婢一定会掌管好厨房。”庆嫂子笑眯眯的拍着胸口说。
五福道:“你可别牙齿响了,吃食关乎每个人的身体,庆嫂子你可千万要注意卫生干净,食材新鲜。我的话还是原来的那些,在其位谋其政,一旦出了什么岔子,我只会拿你问罪。”
厨房那边,除了庆嫂子,还有个粗使丫头帮忙。
庆嫂子心中一凛,连忙又表了一番忠诚。
“外院由六斤统总。”五福看向穿了一身暗蓝的六斤,看他挺直胸膛,装着小大人的模样,眉头皱了下,又看向一旁的筒子,道:“筒子辅助吧。”