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四合院之贾张氏22(1 / 1)

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周末小当放假来到娄家。只要她来娄家客厅的收音机就成了她的专用宝贝。这倒不是小当霸道,娄家别墅收音机客厅卧室的收音机很多。还有老式的矿石收音机放在库房没人用。对于这种电器在普通人来说算是个大件。但对于娄家来说那就只是个玩意。好看就买了。

今天娄父带来个老伙计。就是百草堂的百家掌柜。他被他的徒孙从百草堂赶出。最后他只省下一座大四合院和他的百草堂招牌。但人终究是社会性动物。白掌柜就算被赶出百草堂那他也是京城数一数二的名医。如娄半城和那些遗老遗少们都会把他作为座上宾请来家中做客。人终有个灾啊病啊的,到时就给指着这些真手艺人救命。

饭桌上菜娄父夹了口菜:“来来来,白掌柜来常常我家张姐的手艺。”

白掌柜:“嗯。这谭家菜味道不错。就是味重了点。没那么正宗!”

正宗的谭家菜熬汤底就给用半日的功夫。而贾张氏用的后世调料。什么汤底一杯开水就能沏开。但味道稍重。没想到这点瑕疵也能让这老头尝出来。

贾张氏笑到:“哎~不瞒白掌柜的,我原来就是个切墩跑腿的厨娘。这些菜式都是我半路偷学的。人家传男不传女的手艺能让我偷去个五六成已是不易。”

白掌柜:“嗯嗯嗯!您这手艺少说也有了八九成的火候了,根那个四合院的何大清差不了对少!味道就差了那么一点点,但就那么一点点才是秘方的精髓。你能研究成这般真的很了不起了!这个各家有各家的秘方!我百家的药房我就谁也没给!我带进棺材里也不给那些不孝子!”

娄父到是知道白家大宅门的故事。这白家的秘方八国联军抢过,小日本也要过。可就白掌柜这硬骨头硬是捏死了不撒手。这也是他被整的这么惨的原因。:“喝酒!喝酒!”

白掌柜:“这酒一会喝也行,趁着我没醉我给大妹子看看!”他说的妹子就是贾张氏。:“我看妹子寒气入体。这老寒腿已经到了大胯了吧!”

贾张氏:“神了。这到了晚上寒气往骨头缝里钻。我让医院开了点止疼片。疼了就嚼两片撑着。”

白掌柜:“百草堂!百草堂药铺里有虎骨酒,但是!但是啊!其中两坛是用百年老参炮制的虎骨酒才算得上神药。用那酒擦腿我包半月你的寒腿必好!明我带你去。那两坛酒就我认得。”

贾张氏:“这不合适,那么好的东西擦脚这不糟践东西吗?”

白掌柜:“什么糟践不糟践的!能治病就好。那边孙子说什么明码标价。普通人参和百年老参的价格能一样吗?那边孙子还偷喝虎骨酒,我呸!那才是糟践东西呢!”

贾张氏忽然惊觉。所谓的好东西不止那些金银珠宝还有那些古董字画。药店里的药材才是真正的宝贝。传承百年的药铺都有难得一见的宝药当做镇店之宝压在库房。但如今外行引导内行,许多珍惜药材就那么明晃晃的摆在柜台上和普通药材混杂在了一起。百年的灵芝,人参,虎骨,犀牛角。这些东西再过几年这些库存的东西将会消耗一空。

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