“如此复杂？”叶宁语十分好奇，忙问，“那何为上等茶，何为次茶？”
“诶！”掌柜的摆了摆手，“我们不说好坏优良，而说甲乙丙，天地人。”
见三人愈发困惑，掌柜又道，“其实也不复杂，这南茶中的三月山腰茶，无论是清香、口感还是色泽、泡茶的形态，都属上上品，我们称之为天字号甲等茶。这北茶中的六月山谷茶，则相比要差了许多，我们成为人字号丙等茶。”
“如常说来，还有天字号乙等茶、天字号丙等茶、地字号甲等茶，依次类推，拢共当为九个种类。”叶宁语边算边说道。
掌柜点了点头，“没错，这位小兄弟一点就通。”
“所以，您刚刚说每年要给京都的贵人送茶，送的应该就是这第一等：天字号甲等茶了？”白承之说着，余光忽然瞟到掌柜身后。只见他身后的茶柜上，赫然摆放着两罐茶，罐身红纸上书“天甲”二字。
掌柜似乎注意到了白承之的目光，笑了笑，起身将一罐茶拿了过来。“这罐茶，你们先尝尝？”
说着，他打开茶罐准备泡茶。
“如此贵重的茶叶，不必麻烦了，我们看看就好。”白承之似乎十分不好意思，忙拒绝。
可掌柜的只当没听到，很快茶汤就就泡好了。
三人依次品了品，宁白二人细细品味，麻子脸似乎不怎么喝茶，分不清好坏，一口将茶喝了个光。
掌柜见他如此，并不生气，只看向宁白二人。“二位，这茶如何？”
“茶汤鲜艳，入口醇香，回味甘甜，此前倒是没喝过如此好茶。”白承之欣喜地点评起来。
掌柜的眼睛再次眯了眯，一副得意洋洋的样子。“是吧？本掌柜请为数不多的茶客品过此茶，都说此乃他们喝过的最佳茶。可你们不知道吧，这茶……”掌柜看了茶汤一眼，又神秘地看向宁白二人，“并非天字甲等。”
说罢，掌柜的端起茶杯咂了一口，闭眼细品，“乃是天字乙等。”
“不是甲等茶？”宁白二人愣住，就连一直默默喝茶不曾搭话的麻子脸也听不下去了。“你这罐子上明明写着天字甲等，结果里面装的是天子乙等，这不欺客吗！”
掌柜的看了看麻子脸，似乎并不介意他说出如此难听的话。
“我这茶摆在这里，又不卖，只待有懂茶的客人来，才给他们免费品尝。再说，他们没有说过真正的天字甲等，这罐天字乙等在他们心里既是最好，那便是他们心里的天字甲等，这有什么问题吗？就像刚刚，我不告诉你们，你们便不知此非甲等茶。”
“你这……”麻子脸一听这话好像没什么毛病，但又觉得哪里不对，“你这是强词夺理，总之就是骗人嘛。”