“刚刚娇娘算的可只是火锅锅底的价钱,要知道这火锅可是人越多吃着越香,刘掌柜就备上一堆处理好的食材,摆在货架子上,客人要吃什么便自己去选,到时候按人头算钱,一人五两银子不为过吧?这钱还不是就来了?”,陈娇娘狡黠地笑道。
刘掌柜心里一盘算,眼睛倏地亮了,“这办法可好啊,这么一来咱们万福楼的生意可是要有大长进的。”,他十分激动,面对着陈娇娘有些自愧不如,自己经商多年,竟然还不如个十几岁的女子会盘算。
娇娘继续道,“刘掌柜只管打出自助火锅的招牌,给客人讲清楚规则,按照人头收费,无论吃多少都只收五两银子,客人一听便觉得自己赚了,可是五两银子能买多少食材,刘掌柜想想,最后赚了大钱的是谁?”
“好啊,这法子可真真的好。”,刘掌柜连连赞叹,恨不得现在就打出招牌来。
陈娇娘淡定地往后一靠,“现在刘掌柜是不是觉得给娇娘五十两银子太少了些?”
“额……”,刘掌柜愣了下,咬了咬牙才道,“好,刘某就出一百两买陈娘子的点子,还请陈娘子待会儿指点着我后厨的厨子,不然怕是做得会有偏差。”