老九为了弄明白“见路不走”,专程找到叶子农耗了一个月,非要求个因果。
叶子农说:“实事求是是一个很大的概念,很原则,很广泛……见路不走是’见路非路,即见因果’的意思,跟’见相非相,即见如来’是一个道理,见路不走是实事求是是执行和具体,更具提示性,更容易理解和操作。”
老九就问:“啥叫路呢?”
叶子农回答:“啥叫路呢?成功者的经验、方法叫路,路管不管用?管用,不管用早没人走了,它管借鉴、模仿、参照的用。但是我们说它有漏,不究竟,因为成功者的经验是他那个条件的可能,你不可能完全复制他的条件,完全复制了,也就不是你的人生了。见路不走就是提示你,不要拘于经验、教条,要走因果,只有因果是究竟的,是无漏的。……”
“见相非相,即见如来的意思通俗点说就是透过现象看本质,这里的如来当真相讲,往大里说就是悟得道的意思。”
“见路不走不是让你跟别人一样的,也不是让你跟别人不一样的,它不以一样不一样为判断,它是让你立足自身条件,以自身的条件可能为判断。”
说到这里,老九就又抬出罗家明来,“我不是抬杠,罗家明的悟性可不低呀,他咋没用好呢?”
叶子农说:“因为他是要做高人的,甭管啥道理先别妨碍他做高人再说,这时候甭管啥道理都会被歧读,只要你还有颗做高人的心,你就会这样,由不得你自己。这时候见路不走就不再是实事求是了,而是我要跟你不一样,我得是高人的、高招儿的,这就背离了条件的可能。罗家明的判断能力是不足以判断苏联政局的,他的资金能力也不足以支持他做那样的赌局,但是他放大了他愿意放大的,缩小了他愿意缩小的,不栽跟头还等啥?”
谈到这里老九似乎明白了点道理,但是还不够具体,叶子农就再拿手擀面来说。
叶子农说:“我给你擀一个,你看好吃不好吃。”
“说手擀面比机器面好吃,是由经验归纳出的教条,不为错,也很管用,用来判断面条很方便,但是我们说它有漏。实相是什么呢?是软硬度,是薄厚宽窄,是给面团做功的方式和方向,是面的结构……总之只要你满足了好吃的面条所要求的那些条件,不管你是用机器的方式还是手工的方式,它都出那个结果,如果你是大规模的连锁店,机器方式的产量、成本和质量的稳定性就有优势。如果你的思维被束缚在手擀面比机器面好吃的教条里,你这个好吃的面条要想实现大的市场系数就很困难。”
老九听到这里全明白了,而且从中还悟到了用机器面来代替手擀面,并且加工车间与店铺相分离,还不用厨师的连锁店模式,还真就有了后来与方迪合作在bJ进行试点,从而结束了老店不死不活的局面,这都是践行“见路不走”。