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第二十四章(1 / 2)

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吃过晚饭,我们到二楼,便听到屋外起风了,接着下起了雨,开始雨下得稀稀落落,但雨点大,打到窗户玻璃上“叮咚叮咚”作响。

妻子听了一会,就拉着我上三楼,一脸兴奋地说“听雨去”!

到了书房,妻子揿开沙发前几案上小铁壶的电开关烧水,一边把紫砂茶具摆好,一边对我道“下午说到品茶,我现在给你讲讲茶道——

“茶道又叫茶艺,主要说的是茶的冲泡技艺:

第一烧水备用;第二温杯烫盏;第三投茶洗润;第四醒茶待泡;第五注水激茗;第六入杯奉客。”妻子边说边演示,手法轻柔曼妙,像是在弄弦抚琴。演示中她特别强调“注水”。她说,“注水泡茶,要看茶叶品种及其形状和老嫩,来选择不同方式方法:茶香浓郁如铁观音,则当提壶沿边定点高冲;茶量大或叶片碎的,则应沿边定点低酌,绿茶芽茶等细嫩新叶,则要沿壁环绕注水等等。无论哪种冲泡方式,都得遵守逆向时针的原则。另外茶叶的新丶陈丶老丶嫩也决定水温的高低。”

我笑着说,“其实就是四个字:烧水泡茶。”妻子回应道:“世间学问只有两种,一是把简单的东西复杂化,叫艺术;一是把复杂的东西简单化,叫科学。”

我闻言抚掌大笑,“妙妙妙,一语成大道!”

外面的雨下大了,平台里的小凉亭木顶上是镀锌不锈铁皮,雨滴落其上,发出清脆撞击声;打在平台地面小瓷片上,则是啪啪啪的重浊响声……这些音频力度各异的雨声,与槐树浓密枝叶摇晃碰撞的“沙沙沙”的声音混同一起,形成了浅夏夜晚一支击打乐器演奏的粗犷交响曲。妻子依偎在我胸前,一只右手摸捏我的耳朵,闭着眼睛聆听着这支节奏急促丶气势雄浑的夜雨曲子。

不知源于何处突然而来的一阵巨大尖锐的呼啸声,穿越天地间的雨声树声,激起大河的拍岸惊涛,而阵阵电闪照亮了漆黑的天空丶声声雷鸣响彻周边的世界。我们书房上的吊顶灯也似乎暗淡了起来……

妻子转身紧紧抱住我,把头埋在我胸怀里,连连轻轻呼唤着“哥丶哥”。我搂紧她的肩背,轻轻拍着她,在她耳边安慰道“没事没事”。

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