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第51章 生意红火(1 / 2)

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有了魏铮帮忙,诗集很快印出来并在书坊里售卖。

文墨书坊是县里最大的书坊,每次出新书都会有很多人过来购买,这次诗集打着“一本好吃的诗集”的名头,很快就被购买一空。

“好吃诗集”一时风靡整个县城,后面还传到了县城以外的地方,那些有诗被选上诗集的书生也跟着火了一把。

他们不由很庆幸,当初燕姝说要印诗集的时候,自己同意了,否则哪儿有这么大的名声。

诗集火了之后还有一个好处——很多人循着诗集背后写的酒楼名字,来到林家酒楼。

酒楼里一时座无虚席,燕姝的目的也算是达到了。

“姝儿,还是你有办法。”

林荣杰和燕姝站在二楼的走廊朝下看,看着坐的满满的大堂,林荣杰笑的合不拢嘴。

燕姝笑着道:“我只是觉得,那么好的诗不传出去实在是太可惜了,这才想到去印成诗集售卖的。”

“二舅就想不到,所以还是你脑子好使。”林荣杰语气欣慰。

外甥女这么优秀,妹妹在天上看着,也会安心了。

看着吵吵闹闹的客人,燕姝忽然意识到一个问题,“二舅,我们酒楼好像很少来女客。”

城里的夫人小姐们也是会经常出来吃饭的,只不过她们都会要个清静的包间,避免跟那些臭男人们挤。

林荣杰点头道:“我早发现这点了,可能看‘好吃诗集’的都是些男人吧。”

燕姝暗自摇头,这可不行,她要的可不只是男客,谁的钱不是赚,女子们的钱,她也要赚。

“二舅,我有个主意。”

林荣杰现在对燕姝是十分佩服,闻言高兴道:“什么主意,姝儿你说。”

“我要研发一些姑娘们都喜欢吃的糕点,但是二舅你要配合我,后续我们在酒楼里搞一个活动。”

这个活动,叫做免费赠送。

燕姝上次已经做出蛋糕,只不过,当时做的蛋糕有一只手那么大,不够小巧,造型也不是很好看。

这次她事先做了一些模具,准备做一些造型独特的小蛋糕。

——

“燕姑娘,我要做些什么”王师傅摩拳擦掌。

燕姝好笑道:“王师傅,您不需要做什么,只要看着我做就行了。”

“好好。”王师傅连连应声。

燕姝拿出几个鸡蛋,首先,将蛋白和蛋黄分离,往蛋黄中加入白糖,牛奶,充分搅拌至糖融化,然后往蛋白里加入一些盐,开始打发。

这里没有打蛋器,所以只能人工打发,燕姝做不来这项活,让林荣杰给她找了人来做。

酒楼里有几个做粗活的,力气很大,五六个人一起,很快将燕姝要蛋白打发完了,她将蛋白霜倒入蛋黄液中,搅拌均匀。

随后将拌好的面糊倒入模具中,用小木片将上面溢出来的刮掉,再将模具放入蒸笼里开始蒸。

等到蒸熟放凉,倒出来的就是小动物模样的小蛋糕,造型十分可爱。

王师傅看后赞不绝口,“燕姑娘,你到底是怎么想的,怎么能做出这么精巧的糕点?”

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