不过这时，突然那些评委的表情，似乎有些不对。
这些吃完贺然的红烧肉后的评审们，那看似平淡的表情，实际上并不是平淡，而是那种悠然自得的享受感，就好像躺在沙滩上晒太阳时候那种慵懒自如的感觉！
而且这种表情，越来越强烈！
这时就连毕卫都皱了皱眉头，心想评审们到底是怎么了。
这时一位评审缓缓放下了手中的筷子，伸了伸懒腰淡然地说道：“好久都没有这么轻松过了，没想到吃个红烧肉，有能有去海岛度假的感觉，真是绝妙！”
什么？！这不可能！！毕卫心想，那被魔鬼帝王辣椒污染过的肉，连吃都难以下嘴，怎么可能吃完之后还会有这种悠然自得的感觉？
“而且……这红烧肉中的肥肉，并不是真的肥肉，虽然样子和肥肉十分接近，但是味道却十分清爽，入口化掉也完全不腻，反而是有种特殊的清香味道，贺然，这到底是什么？”
面对评审的问题，贺然淡定地说道：“是椰子油。”
“原来是用椰子油代替了肥肉，怪不得会让人有在海岛上吹风的感觉。”
“没错，现在天气炎热，真正的肥肉无论再怎么烹饪，吃多了依然会让人觉得油腻，因此我用椰子油代替了红烧肉种的肥肉，并且是事先用椰子水把肉煮熟后，再进行红烧烹饪。”
“你这红烧肉中的辣味也是恰到好处，就好像冲上沙滩的海浪，一波波刺激着我的味蕾，让悠闲中又多了一番情趣啊，哈哈哈。”
一位评审笑着说道。
“是的，这辣味是刚刚毕卫的助手不小心把一锅魔鬼帝王辣椒水洒到了我的锅里，正好帮助我在红烧肉中，添加了一番乐趣。”
“魔鬼帝王辣椒？我记得是非常辣的辣椒才对，但你这辣味却恰到好处，是怎么处理的？”
“是椰奶，我加了椰奶。”
“居然是椰奶？”
“没错，清甜的椰奶既保留了椰子水煮汤的清爽，同时它的甜味也中和了魔鬼帝王辣椒的辣味，同时椰奶渗入肉中，也激发了猪肉本身的鲜美味道，整个红烧肉的风味就好比在海岛上度假吹风一样，这就是我的海岛红烧肉！”
“不愧是天才贺然！”
“这味道，真的是让我们在这个躁动的社会里，能享受的一丝清凉。”
这时候，主持人走了上来。
“请各位选手注意，现在评审将依次给三位选手打出相应的分数，由于这是最终的决赛，我们的打分将采取公开打分的制度，首先第一位，杜小曼选手！”
“97、92、88、91、89。”
“去掉一个最高分97分，再去掉一个最低分88分，最终杜小曼的成绩为，272分！”
272分，杜小曼这个成绩不错，但林瑞担心的是，下一个毕卫的分数。
“第二位，毕卫选手！”
“99、98、95、92、90。”
“去掉一个最高分99分，再去掉一个最低分90分，毕卫的最终成绩为，285分！”
糟糕，杜小曼果然输给了毕卫！
此时听见成绩的杜小曼也有失望，愧疚地看着林瑞，不过林瑞却笑着对着她竖起了大拇指，意思是，没关系，你已经非常棒了！
“第三位，贺然选手！”
“95、100、99、94、98。”
“去掉一个最高分100分，再去掉一个最低分，94分，贺然的最终成绩为，292分！我们恭喜贺然，成为本次美食大赛的冠军！”
“太好了，贺然！”
这时候施慕晴已经跳到了贺然身上和他拥抱起来，底下的观众也纷纷开始鼓掌。
“这不可能！贺然做的红烧肉，怎么可能比我做的好吃！”
毕卫拿起一个盘子，愤怒地摔到了地上，大声说道。