贵有贵的道理?王教授咂咂嘴:“啧啧,阿云你这小子!看着人模狗样的,宰起人来却是毫不手软。我估计你的心都是黑的,墨黑!漆黑一片!”
“怎么说话的呢?那要是不赚钱,我做什么生意?原价买原价卖,是吧?不为了钱,我跑到这穷乡僻壤的地方来?我脑子有病,被门夹了吗?要这样说的话,那我就是活菩萨了,不食人间烟火,要升天了!”我也不客气的怼王教授。
米老爷子说:“没错,要是嫌贵了,你可以不买嘛!比如说我家矿场的矿石,挖出来那不要钱吗?电力,人工,车辆损耗,设备维修,折旧,通风,支架,缴税,上上下下的打点,请客,吃饭,送礼这些,你以为都不要钱的吗?几百号员工都等着发工资吃饭呢!大爷的,要是我这矿石,以成本价卖出去,那就搞得好,连粥都没得喝!”
“小老弟,你是老师教授,只管给学生们上上课,衣食无忧。真的以为,做生意有那么容易吗?当你作为一个老板,你自己都赚不到钱的时候,还能指望着员工和你一起共患难?你都没有钱给他们发工资了,傻子都不会跟着你混!你这个店铺或者是企业,都入不敷出了,还有做下去的必要吗?那还做个毛啊!直接回家躺着得了!又何必受人白眼,吃力不讨好呢?”
“天下熙熙,皆为利往。连利润都没有了,坐吃山空,这搞什么嘛!人不狠,站不稳!你明白了吗?”米老爷子不愧是经过商场战场浴血奋战的人,他知道谈钱伤感情。所以,得先保证了自己吃得饱饱的,才能考虑给别人一碗饭。你自己都要饿死了,还能把吃的让给别人吗?
要是真有这样的人,那就是傻子,脑袋缺根筋!脑袋被门夹了,被驴给踢坏了!
米老爷子觉得,我这样的高价格是正确的。你要把东西卖出100倍的利润,简直不可能。但是,5倍,10倍,20倍还是有可能的。做生意嘛!就是你情我愿的。我卖的东西,你觉得不贵,可以接受。那么,交易就完成了。
当某种物品具有稀缺性,那么,自然而然就可以卖出高价。别人还会争着抢着要买,因为过了这村就没这店啦!
很快来到4点50分,外面传来了汽车的声音,我知道,是威尔他们又过来了。
果然,妹子们巧笑嫣然的出现在窝棚门口:“阿云,我们来啦!”
王教授眼睛一亮:“糟老头子,我孙女来了,等下让她来虐你!”
米老爷子撇撇嘴:“少来了,她要帮忙卖吃的。”
王教授说:“那就等6点半以后嘛,到时候看看我孙女,是怎么虐你的。”
妹子们进来之后,深深的吸一口气:“哇!真香啊!这蒸菜的香味!闻着就知道肯定很好吃!”
我和杰西正在倒小吃,饮料。妹子们很自觉的帮忙,王倩倩也过来了。这让王教授老怀大悦:“嗯,不错!多锻炼一下比较好。”
米娜娅站在边上,她不知道该要干嘛?米老爷子示意她过来:“你怎么那么笨呢?帮忙去盛饭啊!”
“噢噢,我这就去。”米娜娅忙不迭的去盛米饭。
由于蒸菜的蒸汽弥漫着整个窝棚,里面的温度也高了,将近20度,都不需要烤火。
大兵哥们过来,一个个都猛的吸气,实在是太香了!闻着这香味,就觉得腹内直打鼓,口水都要掉下来。
7个妹子和我收钱,给饭菜。威尔他们则把小吃送上桌。每桌3个小吃加一包辣条,本来应该是4个小吃的。但烟熏小鱼仔是80美刀一碗,这里抵消了一个小吃。
28桌大兵哥很快坐满,这小鱼仔吃得太过瘾了!把上面的干辣椒和豆豉拌匀之后,夹一个放进嘴里:哇塞!乖乖不得了!味道火辣,带着浓浓的烟熏香味。外焦里嫩,嚼劲十足,鲜而不腥。质朴的味道,却能带来满嘴的惊艳!
大兵哥们一致竖起来大拇指:“这个味道真不错!小鱼仔值这个价!”
米老爷子和王教授坐在保温车后面,看着大兵哥们大快朵颐。米老爷子说:“你看,大兵哥们都能接受80美刀一碗的价格。证明阿云这个菜售价合理。要是卖便宜了,反倒是阿云吃亏了。”
王教授哑然。就像你去买衣服一样,一般的店,花个几百或者百来块钱,就能买一身衣服。而专卖店和奢侈品店里的衣服,动辄上千块钱,几千的都有。那不一样价格的衣服,穿出来的感觉,品味都不一样。这两者能比吗?
正所谓一分钱一分货。小鱼仔那么多大兵哥都说好吃,也没有人反对这个价格。说明小鱼仔值这个价,物有所值!
边上坐着的大兵哥们心里痒痒的,如同百爪挠心一样。天呐,要饿死人啦!
随着我把蒸菜从蒸屉里拿出来,香味越发的浓郁,让这些等待着的大兵哥们急得抓耳挠腮。
好在没有等待多久,5点半,第一批大兵哥们差不多已经吃完饭了。我们忙着收拾桌面,打扫卫生。地面就稍微打扫一下,不是所有的大兵哥都那么懂味,还是有人把纸巾这些丢在地上的。
第二批大兵哥坐了21桌,第22桌坐了5个大兵哥。这样,今天吃饭的人就是49x8\\u003d392个人+5个\\u003d397人。
每个人70美刀,第一波收入已经出来了:397x70\\u003d美刀。
现在,轮到我们自己吃饭。除了之前那8个菜,我又蒸了一碗水鸡蛋。
做法是这样的:第一步、4个笨鸡蛋打散,加入少许盐和鸡精。
第2步、打散的鸡蛋加水搅拌均匀,水跟鸡蛋的比例1:1。
第3步、鸡蛋液过筛两次。
第4步、过筛第二次的鸡蛋液,直到没有气泡。
第5步、鸡蛋液用保鲜膜盖住,牙签扎几个洞,热气上锅,中小火蒸十分钟。
第六步、吃的时候淋上少许酱油,洒上少许葱花。色香味俱全,看着就有食欲。
妹子们估计是没有见过水鸡蛋,都以为是水豆腐蒸熟了。
另外蒸了一个菜是腊鸭腿。第1步、鸭腿洗净,切块,倒上干辣椒,放几片生姜。
第二步、放少许味精,下锅蒸30分钟。
第三步、出锅后,撒上一些正经葱花和酱油。拌匀之后,黄黄的鸭腿,绿绿的葱,香气扑鼻,让人胃口大开。
注意:腊鸭腿本来就有油,也用放盐。已经提前处理过了,基本上不需要放盐。
这样,就凑满10个菜了。我说过,在做蒸菜的日子里,但凡是炒了一个菜,那都是对浏阳蒸菜的不尊重!
大兵哥们闻到腊鸭腿的香味,都忍不住伤心的眼泪,从嘴角流了出来。
大兵哥亚当过来说:“云老板,今天怎么就蒸腊味了?”