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第三十九章 招人(1 / 2)

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“那就好。”苏村正笑着点头。

“娘,咱们中午吃啥菜。”苏媛媛来到厨房,看到正在炒菜的陈氏问道。

“小青菜,大白菜,萝卜干,还有一份你喜欢的炖鸡蛋,这几天咱们没去买肉,所以中午没什么荤菜。”陈氏无奈的看着闺女,快速把锅里的菜盛起来。

“没有肉啊,不过没关系,中午我做个不一样的吃食。”说着苏媛媛拿出先前买的猪肉,开始准备起来。

猪肉切片,用黄酒和酱油盐先腌制下,待会好入味,又准备了豆芽和午餐肉,祛腥四件套少不了,还有一块红油火锅底料。

“子鑫,准备生火。”陈氏洗好锅之后交给苏媛媛,推到一边。

锅热之后,苏媛媛放入葱姜蒜火锅底料,等火锅底料融化以后,加上热水,又等了几分钟苏媛媛把锅里的料全部捞出,放入之前腌制好的肉片,水沸起来后又等了一分钟把肉片才把肉片捞起来,放在提前准备好的大碗里,碗底之前放了洗干净的豆芽,午餐肉也是需要烫熟的,最后放入切碎的大蒜和辣椒,淋上热油,一盘香喷喷的水煮肉片就做好了。

“好香啊,媛宝这又是什么吃食。”闻着锅里飘来香味,生火的苏子鑫吞了吞口水问道。

“水煮肉片。”苏媛媛笑着回答道。

“好吃吗?”苏子鑫一边生着火,一边吞咽着嘴里的口水。

苏村正也被留下来吃午饭,笑着说道,“看来你们家今天又有新的吃食了。”

吃过午饭后,众人又坐在一起聊天,苏村正问道,“嫂子,你们家酒楼打算怎么专修,找谁啊。”

李氏把先前苏媛媛的想法说了,“除此之外,我们还需要找一些服务员,比如端盘子打扫卫生洗盘子洗菜的人。”

“不知道你是找你们家亲戚,还是?”苏村正想问问能不能用村里的人,毕竟都是乡里乡村的。

“大部分用村子里的人,极少部分自家亲戚,你也知道,我目前只有一个儿媳妇,她娘家人也不多。”李氏实话实话道。

“好,要不要我去帮你和大家说说。”苏村正感激的看着李氏。

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