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第214章 开业准备(1 / 2)

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他们也不打算选开业的黄道吉日,什么时候门店里面的东西都归置好了,就直接开业,因为现在不让放鞭放炮,所以就简单的在门口摆了两个花篮。

不过开业前的准备一定要做好,在楚白装修的这段时间里,秦柳晨做的事情可不少呢。

秦柳晨提前在两个外卖平台上开了店铺,像这种平台都是有新店推送的,她仔细研究了一下机制,决定两个平台分使用新店福利,去推新店,充分利用平台给的各种福利补贴。

除此之外,选择做餐饮食品这方面,食安问题是最重要的。消毒的器具,冷藏冷冻的冰柜,各类货架和设备,有效避免交叉污染和生熟食物混放。

食材的效期和腐烂管理,秦柳晨还买了一个效期机,只要食品开封或者是有过预处理,都要在器具上打上标签,一旦过期就可以扔掉了。

楚白提前做好的酱料或者是调汁,上面会写上名字,可以开封保存多长时间,保存的方式是什么。

楚白看了都有点懵,他是做过的,自然不可能一点都不知道,但是他不明白,秦柳晨是从哪里知道的?上网搜的吗?

冰柜门上都贴上贴线,不同的格,需要放什么东西,打开之后,楚白看到上熟下生,生熟分离,所有的物品都不是贴壁存放。常温储存的食材也整整齐齐的码在了货架上,所有的货架都超离地超过十厘米。平常用的消毒这些化学物品,都有独立化学品专区,跟食品分开。

楚白真的有一点点的懵,他媳妇比他想象的能干的多

“虽然我没有开过店,但是不代表我什么都不知道呀,我做过运营。”秦柳晨边说边举起了另一个手机,打开聊天软件,楚白眼前晃了晃,楚白都不敢相信什么时候他们店,还有这样的顾客群了。

楚白重新给两个人办了张手机卡,原先手机卡不是不用,而是会用的越来越少了, 新手机卡就会绑定新的聊天软件账号,楚白原先的手机不支持双卡,所以秦柳晨弄了一个很便宜的工作机放上了手机卡。

“现在明白,为什么我要弄一个便宜的备用机了!”这个备用机,楚白压根就没有翻过,所以他压根不知道发生了什么。

“我让系统根据咱们两个的模样,画了一个q版的图片,咱们两个一人一个账号,我叫清晨,你叫白天,到时候再弄两个手机号,当做私人号,这两个就做工作号。标签,备注朋友圈的图片背景全改了。”

楚白听着秦柳晨一边说,一边翻着备用机,这才发现里面的聊天软件,竟然还有企业版本,楚白的那一个账号后面备注的是厨师,秦柳晨的那个备注的是老板娘。

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