于是她把圆圆收拾好,抱去给张老看着后,就去厨房翻找了一番,左后找到了一些野菜干,还有一只风干兔,还有就是一节腊肉。
家里的东西,时常做饭的傅时年都是清楚的,所以她想要给两人补补,也就只能拿家里现有的东西出来做,不然就要去一趟镇上,不然突然从空间里取东西出来,指不定就要引起傅时年的怀疑。
她并不想把自己的空间暴露出来,所以还是看着家里有点啥,就做点啥好了。
看着现有的食材,她最后准备着炖给腊肉干菜,再就是把风干兔洗干净煮了,剁快炒成干锅兔。
想着就动手烧水,先把兔子和腊肉清洗干净,再煮上一个小时,把肉里的咸味煮掉一些,再把腊肉切小块,然后翻炒出油后,加入泡好的各种干菜,加水放点轻微的调料后,炖煮入味就好了。
她还在锅边贴了一圈玉米饼子,弄完才去把兔子从锅里捞出来,剁块后,切了一些辣椒、姜、蒜做配料,弄完把另一口锅里刚刚煮肉的汤舀掉,先把兔子干煸一下,出了些油后,再放入配菜炒上一会,然后放一点点水,盖上锅盖煮到锅里的水全干,再放入葱段翻炒几下,就好出锅了。
怕两人肉菜他们吃着腻,她又把昨天带回来的野菜捡了一些出来,清洗后焯熟,用冷水投洗凉透,再拧干水分,放入各种调料搅拌上,这就一个凉拌爽口的野菜就好了。
把午饭弄好没多久,傅时年两人就回来了,看到童亦雅今天弄的饭菜如此丰盛,还以为今天是个啥好日子。
董卫兵洗好手进来就问道:“童知青,今天饭菜咋弄得如此丰盛啊,是有啥好事要庆祝下嘛”
“这不是你们两人都找到工作了嘛,昨天你们回来得晚了,所以就没弄啥好菜,我就想着今天弄点好吃的,就当为你们找到工作庆祝下了”童亦雅笑着回道
“这样啊,那还真是辛苦童知青你了”董卫兵也是好久没吃到肉了,他们几人虽然都不是缺钱的人,但是肉可不是容易弄到的,所以家里的肉大多都是留到了农忙季节后,才会拿出来吃。
“我辛苦啥,倒是你们比较辛苦,这都找到工作了,还要去帮我赚工分,我这也不知道咋感谢你”童亦雅说道
“这算啥,咱几人都认识这么久了,而且我和时年都十几年的关系了,你是他媳妇,我帮着些也没啥”董卫兵不在意的说道
“那还是需要感谢你的,你也别推拒,等你娶媳妇的时候,我们俩肯定会包个大红包的”童亦雅说道
“大家都是朋友,你也别和他太介意了”傅时年走过来说道
“好好好,你去喊张老来吃饭没”童亦雅问道
“喊了,圆圆睡着了,我都给抱回去先睡了,等他醒了,你再给他弄辅食吃”傅时年说道
“嗯,我知道了,那都快坐吧,等张老来就开饭了,你们都尝尝我做的干锅兔如何”童亦雅招呼着两人坐下
三人刚把饭舀好,都找位置坐下后,张老就过来了,等人一齐,四人就开始吃了起来。
三人对于童亦雅的厨艺都是赞不绝口,一顿饭,几人都吃得很满足。