童亦雅家里今年确是她动口,傅时年在一边动手。
圆圆现在已经断奶了,所以每天要吃四五餐,厨房里随时都准备着他要吃的东西。
童亦雅也会指挥傅时年给孩子做一些小饼干或者小肉条,这些就平时给他的小奖励。
“时年,今年大年三十,咱多包点饺子冻起来吧,这样后面早上要是饿了,就自己捡饺子煮来吃,也就不用再早起来做早餐了”童亦雅对着一边干活的傅时年说道
主要也是看着他每天从早忙到晚,要做一家人的一日三餐不说,还要照顾圆圆和她,每天一点闲下来的时间都没有,就想着这样弄的话,他早上能多休息一会。
“成,等把家里要做的事都做了,我就弄酸菜出来切好,咱就包酸菜馅的还是再包些其他馅的”傅时年问道
“再包点萝卜和荠菜的吧,萝卜用新鲜的,荠菜就泡干菜来切”童亦雅想了下回答道
“好,那今天你先教我,咋炸这个丸子,弄完再炸其他的”傅斯年说着,手还在盆里,和着今天要炸丸子的食材。
“这边好了,你洗了手,去把油倒烧上,等油烧半热,就可以往里下丸子了,边下边炸”童亦雅说道
“好,那你找个凳子坐着休息会,怀着孕久站累”傅时年停下手里的动作,转身见她还站着同他说的话,就让她找个凳子坐着。
傅时年去洗了手回来,把灶先烧上,再去拿油罐来往锅里倒油,等油开始冒小泡,童亦雅就出声让他开始下丸子。
她看他刚开始不是很顺手,所以就下得比较慢,她就起身去洗了个手,回来到灶台边,同他一块下丸子。
今天的他们不只是要炸丸子,还有鱼和豆腐也要炸,明天就是做扣肉。
傅时年总是担心童亦雅跟着他干活会累着,所以隔一段时间,就会让她去一边坐着休息一会。
今年他们家炸了两种丸子,一种是全素的,一种里面加了点肉沫的。
炸完丸子,就把提前腌好的鱼块拿过来,将就着锅里的热油,把鱼块也炸了。
再才是豆腐块,今年他们家并没有做豆腐,炸的豆腐是去村里做豆腐的人家买的。
炸完豆腐,也已经下午三点多了,现在冬天天黑得比较早,所以他们的晚饭也吃得比较早。
炸完东西,傅时年让童亦雅休息,他把灶台收拾干净后,又去把今天用过的锅碗清洗放好。
弄完才开始准备晚饭,今天炸的东西,晚上都一样弄了一份桌出来吃。
晚上就是一个丸子汤,加一个酱泡炸鱼块,再就是一个各种蔬菜的乱炖,主食是二合面窝窝。
“嗯,时年这手艺真是把小雅的学了八九成了啊,做的丸子汤好喝”张;老喝着丸子汤说道
“那还不是我这个师傅一直在一边盯着的嘛”童亦雅笑着说道