熊天在一边默默的吸了吸鼻子,加快了手上的动作
不一会,熊天把肉都分解成一条一条的
鹿虎看了看,对熊天说:“熊天阿叔,能帮我把肉都切成薄片吗,我今天做个新鲜吃法。”
熊天:“没问题,要多薄的?”
鹿虎比划了大概0.5厘米的厚度
熊天立马开始行动起来,不过他没用刀,而是手变成熊爪,刷刷刷的用爪子片肉
鹿虎:“…………”
有点嫉妒
熊天的爪子那是相当好使,不一会就把肉都片了出来,盛放到石盆里,鹿虎看的那是目不转睛
熊天:保持微笑,但是爪子好累
等熊天片完肉,鹿虎请熊天阿叔帮他把肉端到灶台那边,他往肉片上倒入盐和油,还有两个葱草,腌制了一下,取出了一半,用来油炸,剩下的用来吃火锅
他把刚熬好的油倒入石锅里,然后让熊地阿哥点火,热油
等到油温八成热,把肉片一一下锅,炸至金黄酥脆即可捞出,就这么一片片的炸
直到闻到骨头汤的香味,鹿虎还在炸:“熊地阿哥,麻烦你把这个石板搬开,骨头汤应该好了。”
熊地站起身,搬来石板,瞅了一眼石锅,里面的汤呈奶白色,闻起来肉香扑鼻,诱人极了
“鹿虎,应该好了,都熬成白色了。”熊地说
鹿虎忙的头也不抬,“那叫奶白色,熊地阿哥,你把剩下的肉片都扔到锅里,继续煮,肉片煮熟再换一批,直到肉煮完为止。”
熊地点点头,把石盆搬到他这边,开始下肉
熊天在一边跃跃欲试,他擦了擦口水,问:“鹿虎,我能做什么?”
鹿虎:“熊天阿叔,你看看糖熬好了吗,如果没好,搅拌搅拌,如果好了,把茅草根的渣捞出来。”
熊天应的响亮,这活他爱干
熊地下肉间隙瞥了他阿父一眼,瘪了瘪嘴,没说话
三个人忙的热火朝天的
熊天的糖又重新熬了一锅,鹿虎的炸肉终于炸完了,就剩熊地的火锅了,不过也快了,最后一波肉片了
熊天和鹿虎把刚刚做出来的东西都摆到石桌上,有炸肉,油渣,爆炒大肠,炒肝和炒肺,还化了一石盆糖水
最后是中低端过来的一石盆煮肉片和一石锅骨头汤
异世版大餐
熊天内心直呼,这顿饭可蹭对了
由于晚饭做的太多,他们吃饭的时候天已经暗了,鹿虎在旁边点了个火把,不然他看不见,熊天和熊地则是没有任何影响
夜黑沉沉的,熊天阿叔说明天可能会有雨
菜上齐了,三个人也没有耽搁,同时伸筷,最先夹的都是油炸肉
油炸肉口感酥脆,内里软嫩,好吃到停不下来