自从身边有了许亮，林东，陈锋等人，后来又发现了江华之后，他更加坚信了自己心中的想法。
找有证书的人那还要异能干什么？
这种隐藏在芸芸众生中的顶级人才，千金难买。
李牧的眼神，看向了评委坐席，那里的c位坐着的正是陈永发。
这家伙很有本事，他就是草根出身。
当年拿着国家颁发的特级厨师证的人，如今大部分都在他手下做事。
而且，此人可不简单，隐藏手段不少，李牧高低得想办法把他忽悠过来上班。
“人进来了，怎么有几个这么年轻？”
几个女人都很惊讶，方雪更是瞪大了眼，觉得不可思议。
【一位年轻的川菜高手，手握家传手艺，实力超群，擅长各类江湖川菜】
【这位其貌不扬的青年是一位滇菜高手，掌握了老滇菜中的失传手艺】
【立志出人头地的年轻人的，不但精通川菜，对滇菜也了如指掌，今天的比赛他势在必得。】
【这个看起来有些邋遢的老头来自北方，但却得到家传手艺，对滇菜的认知超乎想象】
一眼扫过去，个个都是人才，江华这样的人才也显得很普通了。
这些都是千金难求的人才，不过手艺是一回事，人品也很重要，到底能不能留下来为自己所用，还得看看。
他眼神向后扫去，又有七八个人走了出来，这些人穿的光鲜亮丽，一个个精心打扮，你要不说是来参加厨艺大赛的，还以为是来走秀的。
【获得一级厨师证的青年，但实战经验非常少，他的理论知识非常扎实】
【出自名师的川菜橱子，持有一级厨师证， 为人嚣张跋扈，目中无人，这次比赛只是为了镀金来的】
【一位人脉极广的厨二代，在圈内人脉很广，八面玲珑，可心眼很坏，基本等于废物】
【这个厨师持有特级证书，套路化厨艺已登峰造极，但自身毫无创新，他唯利是图，是个十足的舔狗】
任何行当看来都是一样的，这群衣着光鲜，有些背景的沽名钓誉之辈自成一块，显然对那群草根不屑一顾。
不过其中有个30出头的青年，面色冷峻，拖尾在最后。
这个人很有意思，他既不搭理那群有证书的废物，也不和那些草根走得近，竟然独自一人。
【陈永发之徒，为人孤傲，持有一级厨师证，川菜名家，有自己的创新套路，不屑和这帮废物为伍，又不想和一群没有走正途的草根混为一谈】
【这位40岁左右的顶级川菜师傅心里充满不服，对师傅所说的李牧耿耿于怀】
。。。。
这个人有点意思啊。
此时，他和对方正好眼神对视。
李牧点点头，笑了下。
【一个科班出身的顶级厨师不善于交际，被自己视为的竞争对手一个眼神弄得心态有点乱了】
看来没有人是完美的，这个人有点意思，陈永发的眼光不错。
而科班出身不是原罪，可恶的是有些人把证书当成了通行证。
陈永发清了下嗓子，朗声道：“现在我宣布，厨艺比赛正式开始。“
全场18名参赛者走到了属于自己的操作台前。
所有的食材都是提前准备好的。
李牧眼神在食材上扫过，顿了一下，但并没有露出异色。