刚她问了王春杏,这木柴是什么木头,王春杏看了看,说应该是山里人家种的苹果枝或者核桃枝,也有柿子枝,还有一些山林外围的松树枝及其他杂七杂八的树梢子。
罗云生想,这也勉强算是果木了吧,而且一问,王春杏还翻出一包松针,说是以前 听说松针泡水能治什么病,所以秋天去采的松针并且晒干保存,一直也忘了。
罗云生高兴地把松针一点点加到木柴上,往柴禾上洒点水,让柴禾没有火苗,就烟熏火燎地殴着,升腾而起的烟熏得罗云生双目通红,一直流泪。
“云生,你去歇会儿,让妈来!”王春杏不知道女儿在干什么,拿了把破了一个角的蒲扇帮罗云生扇着,看到女儿被熏得又是咳嗽又是流泪,心疼地想要帮她。
“妈,我都已经被熏了,你去帮我把那个铁丝弄成一尺长!”罗云生给王春杏找了个活。
王春杏心疼女儿,但是看女儿坚决的样子,还是进院子找尖嘴钳子去截铁丝了。
罗云生还在烟雾缭绕中翻着野鸡和鹿腿,真是,无论是怎么样性格,王春杏都是他们的妈妈,心疼他们,宁愿自己难受也想照顾自己的孩子。
绝大多数的妈妈都是爱自己孩子的吧?
罗云生想到了上一世的妈妈,立即想起了罗雪生那稚嫩可爱的脸,忍不住打了个哆嗦,妈呀,她才来时曾想过,要好好虐一虐罗雪生,把她小时候受到的轻忽和伤害都报复回来,可是,真正和罗雪生接触,她下不去手。
如今的罗雪生才七八岁,是有点小毛病,但总体说来是是个可爱的孩子,她又不是什么畜生!
罗云生翻着鹿腿和野鸡,准备等熏好后挂到屋檐下,做成腊肉。
现在过年不缺肉,这口感很柴的野鸡和鹿都不受欢迎,做成腊肉却有不同的风味,等到天暖和和炒个蒜薹什么的,非常美味。
不知道现在有没有蒜薹,辣椒应该有吧?
四处,已经零星想起放炮的声音,过年这几天就是孩子们的狂欢,从自家鞭炮上抠下来的,从别人炮花中翻出来的,每一个小炮都是男孩子巨大的乐趣。
罗云生在烟雾缭绕中熏了两个小时,终于将鹿肉和野鸡熏好了,她仔细地将两只鹿腿上绑了草绳,在野鸡上绑了草绳,挂在了房檐下,等着鹿肉和野鸡被风干、缓慢地发酵出不一样的风味。
她把土灶里的烟灰熄灭,把里面的红薯和土豆巴拉出来,挑了一个不大不小的,把厚厚的已经被烤干像是壳一样的红薯敲开,红薯的香味和热气一起升腾而起。
罗云生剥开红薯片,吃了一口红薯,嗯,太美味了,在现代,红薯可是她最喜欢吃的食物之一,在蒸的和烤的中间,烤的因为蒸发了水分,特别的香甜干糯。
这红薯品种真不错,虽然小了点,但正是她喜欢的那种粉黄瓤,干面口感。
罗云生又咬了一口红薯,被烫到了舌尖,她吐了吐舌头,闭上眼睛仔细回味红薯的香甜,睁开眼睛,看到了站在三步外的方家宝。