燕麟鹰眸卓然的看她一眼,直接拿了图纸带着人就走了。
看窦三郎出去送客,庄妈妈小声跟窦清幽道,“这套琉璃杯,应该是给小姐的了。”
谢礼吗?窦清幽回头看桌上的锦盒,拿起一个,琥珀色的琉璃盏,晶莹剔透,温润的暖色,这样的琉璃盏,即便是透明的白酒倒进去,也会映衬的琉璃琥珀,视觉上就提高了感官的品味。
窦三郎回来,看了眼那些琉璃盏,眉头皱的化不开,“国宴的事根本不归他来管,他现在拿了这琉璃杯,又提醒我,是什么意图?”
窦清幽想他应该是看在救过他的份上多嘴提一句,“或许只是多嘴,顺带提的,三哥不用放在心上,该咋办还咋办的好!”
窦三郎面上点头应承,那些事由他来想就成了。
次一天,窦清幽拿着鸡尾酒单子来到内务府,跟汪泉和御膳房掌事太监,李忠全几个碰见,确认下国宴菜单,和鸡尾酒。
菜单有不少新菜,这次也全部都做了出来,要再确认优劣,能拿得出手的才往上送。
窦清幽也和窦小郎,长生把鸡尾酒单子上的十六种鸡尾酒全部都调出来。
汪泉一看那二十四盏琉璃杯,眼神就缩了缩,尖细的眼神在窦清幽身上溜了几遍。
李忠全也有些讶异,“窦小姐!这琉璃盏…可是燕副都督给小姐的?”
窦清幽看他和汪泉的神色,这才意识到,琉璃盏不稀奇,但怕是这一套二十四盏琉璃杯有啥典故,不然他们不会这个反应,“昨儿个出宫碰到燕副都督,说是他有一套琉璃盏借用来。”
汪泉最先笑起来,“既然是副都督吩咐的,都是为了国宴,那我们也要把事都办好了!才能显我大国威严!”
“那这就是开始吧?”李忠全问他。
“开始吧!”汪泉点头。
窦清幽和窦小郎,长生开始调酒,那边御膳房也开始准备试吃的菜肴。
酒调好,用琉璃盏只是试一下视觉效果,还是用内务府准备的其他琉璃杯试喝。
窦清幽试喝了下,调的味都和她估计的不差,就看那些菜了。
菜肴做好,窦清幽和窦小郎,长生也成了试吃成员,国宴上的佳肴,倒是先让他们吃了个鲜。
只是有些菜和酒并不搭,因为国宴上不光是鸡尾酒,还有其他的汾酒,剑南春,红酒,白兰地这些。窦清幽跟汪泉商量调整一下鸡尾酒,还有几道菜也稍微调整一下火候或者味道。
御膳房的大厨在一旁听着她在那说改哪几道菜,神色都有些不好了。国宴菜肴他们是丝毫不敢马虎,都是千锤百炼出来的。她一个黄毛丫头,就指三道四!?
汪泉和御膳房总管太监却都听了她的建议,立马安排重新做来。
窦小郎在一旁冷眼瞧着,从她们拿出那套琉璃盏,这些太监都对她们态度隐隐客气了起来,还让他和长生也参与试吃。四姐一说调解菜肴,立马御膳房就准备了起来。
御膳房总管在,那些大厨就算心里不服乱改菜谱,还是做了来。
几样菜肴重新做来,窦清幽尝了下,又让调整了下火候和调味料的用量。