八一在回家登船时，亲眼目睹了有人扒窃的场面，可是扒手被抓住了，翻遍了全身也没有找到失主的钱包和首饰。
她一直以为只有火车上和客车上才有“三只手”的，怎么没有想到轮渡上也有，而且还是女的。
“她把东西藏到哪儿去了呢？”女子被警察带走了，八一百思不得其解。
“肯定是转移给了同伙呗。”三舅爷说。
“我明明看到她割破人家的背包，掏出来小钱包装进兜里了呀。”八一睁着黑白分明的眼睛看着三舅爷，“她离得我那么近，我看得清清楚楚。我都怀疑她是跟踪我的，只是我把双肩包背在前面，还紧紧捂着她没有得手的机会。”
“那些人换起手来快着呢，堪比魔术师，又怎么能让你看到呢。”三舅爷说。
“这些个人大部分都是团伙形式的，有望风的，有下手的，还有换手的。”孙建国长期开车跑长途，见识自然很广，他开始详细给八一讲起这些小偷的门道来。
“她的手一摸那个背包，背包就破了一个大口子，肯定是手里夹着刀片，可是怎么不会割破她自己的手呢？”八一问孙建国。
以前八一就听说过那些“三只手”的手里面有作案工具，像什么镊子啦，刀片啦什么的。镊子还好说，那刀片怎么夹在手里呢？她是百思不得其解。
“他们的刀片大多都是特制的，锋利无比。我曾经交过一个朋友，他就是个扒手，他给我看过他的刀片，是用一分钱纸币折成三角形，把刀片装进去，只露刀尖，拉东西特别快。只轻轻一拉，衣服口袋就破，很轻易就拿出里面的钱物。就是脖子上用绳子系的吊坠，都能轻而易举地被割开，而本人毫无所觉。”孙建国对八一说道。
原来如此。
“不过这也不是一日之功，也是个技术活，讲究一个技巧和力度，要练上很久的。”孙建国接着说道。
八一想起上辈子曾经在短视频上看到过，一场职业技能大赛上，一个厨师展示他的绝活，在气球上切肉丝，切出的肉丝粗细均匀，手法飞快，肉丝切完，气球完好如初。
看来这些“三只手”也练就了厨神的一手气球上切肉丝的绝活呀。
而当天夜里，八一就真正见识到了。
因为这次有孙建国跟随着，三舅爷便买了八人间的三等舱船票。
船舱里有八个人，八一和孙建国都是上铺，三舅爷在八一的下铺，他们都在里面，挨着门边下铺是一个肥肥壮壮的中年人，他上船便开始吃吃喝喝，喝完了半瓶二锅头便倒头就睡，呼噜打的山响，搅得船舱里的人都睡不着，被他旁边的人推了好几次，才算是翻了一个身，也许是这回姿势对了，呼噜声轻了，屋子里的人才睡着了。
八一正睡得香呢，呼啦拉进来一群人，手电筒在船舱里晃来晃去把她惊醒，她睁眼一看，好几个大檐帽叔叔压着刚才推胖子的那个人进来了。
“喂，醒醒。”大檐帽叔叔用力推着那个胖子，好半天才把他摇醒。
“怎么了，喝酒睡觉也不行吗？”胖子坐起来叫嚷着。
“我们是来问你丢没丢东西？”其中的一个叔叔说。
“没丢。”胖子回答。
“真没丢？”，叔叔再一次确认。
“不可能丢的，我的东西放的地方非常隐秘，谁都拿不走。”那个人摇头说道。