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第454章 大马哈鱼的信念(1 / 2)

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李萍萍把李白带到宾馆来住,没有办法,八一只得又给她开了房间。

两个人日夜厮守在一起,如同连体婴儿一般,就连吃饭时都是你喂我一口我喂你一口,你侬我侬的。

八一看着实在是腻歪,干脆甩开二人,一个人去吃饭,一个人去外面闲逛,带着摄像机去拍街景,准备带回家给姥爷兰春林看。

哈市既然有冰城的别称,那么当然是处处可见冰了,由晶莹剔透的大冰块雕刻而成的大制作的作品随处可见。

用冰块可不止能做冰灯,还能做玩具,比如冰滑梯,不仅小孩子们喜欢,而且大人也爱去玩儿。

八一是个吃货,她走一路拍一路又吃了一路。

白白胖胖的水煎包,底下带着焦黄的嘎巴,香香脆脆的好吃极了。刚从油锅里捞出来的大麻花,虽然是油炸的但是吃起来却很柔软香甜,很奇特吧。还有红肠和大列巴面包,这两样可是冰城的最大特色呢,每个来游玩儿的人,走时都要把它们带回家去送亲戚、送朋友。

还有风味口条、熏鸡、干肠、酱大骨,当然也少不了特色烤大冷面了。

烤冷面算是这里的一大特色小吃,也极受当地人的欢迎,后来还风靡全国。

不过这时候在别的地方还是很少见的。

八一叫了一份烤冷面,一边吃着一边懊恼自己怎么就把这个给忘记了呢?亏得吃了这么多年的大冷面,也没有想起来烤冷面这件事。

这烤冷面的制作方法明显与平时吃的大冷面有所不同,它明显是由面粉制作而成,成本更低,而且是把冷面压制成片才行。

当地盛产一种鱼叫做大马哈鱼,一条鱼有十几斤重。

大马哈鱼的鱼肉中含有丰富的脂肪,口感丰腴,可直接鲜食呢,还可腌渍、熏制,味道也是相当的出众。

和鱼肉相比,大马哈鱼的鱼卵更加名贵,色泽红润,营养价值高,俗称“水中黄金”。

用大马哈鱼可以做出各种美食,但是八一最喜欢用它制作而成的烤鱼片,肉多刺少实在是太好吃了,八一买了几乎是当饭吃。

大马哈鱼不仅美味,而且它的执着精神更值得人类去学习。

它们出生在江河淡水中,却在太平洋的海水中长大。成年后的又要弃海溯河,到它们世代相传的出生地松花江,这条“母亲河”去产卵繁殖后代。

大马哈鱼是一生都在奔波的鱼。

它们这一往一返经历两次几千千米路程的远航。

一路上,大马哈鱼消耗掉所有在海洋里积累起来的脂肪,甚至需要把肌肉纤维转换为能量,来支持自己游回故乡。

等待大马哈鱼这场伟大而壮丽的旅行的还有许多危险,有黑熊、棕熊、森林中的鸟儿,还有捕捞的人类等等,它们都渴望并守候着大马哈鱼的到来。

山长水远,危机重重,大马哈鱼却毅然向前,一路上横冲直撞,鱼鳞被刮破、鱼嘴被撞歪,为了能冲过瀑布,飞跃拦河大坝。它们如传说中的鲤鱼那样蠕动着身躯腾空而跃,顶着无数激流刺身的痛苦不断向上向上。

对它们而言,生死在此一搏,许多大马哈鱼为此而献出了生命。

据说每一千条大马哈鱼中只有4条能够幸存下来繁衍自己的后代。

而产完子后的大马哈鱼,在两周内就会死亡。

它们一生只繁殖一次,一次赌上一切。

这些是八一吃了美味生鱼片之后,从网上查到的。

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