清风县城。
最近沈京秉和白家联手重回饮食界，来势汹汹，大有想要把发财楼打沉的苗头。
他们请来好多厨子，三五天就推出一个新菜。
并在铺子里隔出一个平台，每日请来一些青楼姑娘跳舞，以吸引客人。
一时间，发财楼的客人被抢去五六成，生意萧条，盛况不复。
清风楼甚至在其他四个县城发财楼的对面盘下铺子，同样开分铺，摆明就是要干掉发财楼。
楚母深觉竞争太大，生意难做。
幸好自家有空间系统，护肤品里的大部分材料出自系统，别人暂时难以模仿和超越。
这天清早，天空飘着毛毛细雨，千丝万缕，缠绵不断。
楚母在风雨镇发财楼门口停下，现在暂时还是青梅掌厨。
李木棉每天跟着青梅学发财楼的特色菜式，不是大主顾的话，就让她上手。
楚母带来在家中做好的辣椒油，打算教她们做一道椒麻炒鱼柳。
鱼片冲洗沥干，切长条，裹上淀粉入油锅炸至金黄色，捞起沥干油，再复炸。
把蒜和葱、辣椒切碎，炒香。
加入花椒粉、胡椒粉、酒、盐、香油和辣椒油，混合炒香。
最后加入炸好的鱼条，以中火轻轻翻炒均匀即可。
“其实不难做，趁对方现在没有辣椒，咱们先推出这菜式。”
青梅和李木棉点头，自己练习。
楚母留下一半辣椒油。
另一半，她拿去县城发财楼，把方法教给楼里的厨子们。
李老掌柜看上去忧心忡忡：
“清风楼隔几天就推出一道新菜，咱们只怕竞争不过……”
楚母细声安慰：
“不怕，大家走的路线不一样，客人有自己的需求，生意不可能垄断的，各有各做。”
新菜推出太频繁，未必是好事，总得给时间客人缓和一下吧？
下午，听说知州夫人有事要找，楚母步行前往衙门。
她手撑一把油纸伞，走在湿泞的青石砖路上，绵绵密密的细雨飘飞，不时沾在肩头上。
气温因着下雨而变凉，楚母不禁有点多愁善感。
心里挂念远方的儿子女儿，不管他们多大，在她心里，仍然是小孩子。
走到衙门门口时，她收好油纸伞，顺便收起思绪。
知州夫人见她到来，亲手给她泡上一杯热茶：
“玉清快坐下，喝杯茶暖暖身。”
两人聊一会家常，进入正题。
“春节我送回京城那批护肤品和香水反应非常好，许多夫人去找我嫂嫂帮忙下订单。
她们要求多出几款香水和护肤品，我看哪，咱们可以顺便多出几款口红。”
知州夫人笑吟吟把订单和银票递给她。
楚母随意看看，诧异：
“嫂子，数目好像不对，银票给多了吧？”
一万多两……她的心在颤抖。
知州夫人在她面前不用拘束，开心得眉飞色舞：
“不多，嫂嫂帮咱们把价格翻两番，从这里运到京城确实很远的，所以要一次性多做些，把你说的那个保质期弄久点。
还有，妊娠纹修复油多做些，大部分豪门贵族里育过孩子的夫人，都迫切需要一瓶。”
楚母默默点头，问：“价格要定多少较适合？”
知州夫人连想都不用想，就答道：
“在这儿，卖50两一瓶，至于卖到京城么，100两好了。”
楚母拿茶杯的手轻微一抖，里面的茶水差点泼出。