楚家村。
四月中下旬。
楚母收到青江和李老掌柜传回的消息，说药粥推出后，大受欢迎。
他们认为有必要打铁趁热，再推出两款。
楚母从郁芊留下的方子中，挑出两款，抄成两份，分别送去两间发财楼。
她挑的第一个药粥适用于风寒感冒，叫芋头香菇粥：
香菇浸泡后洗净切片，猪肉和芹菜切成碎末，芋头去皮切小块，虾米洗净备用。
大火把粥煮开后，改成中火，下香菇、猪肉、芋头和虾米。
粥熬好，加入盐和味精调味，最后加芹菜。
药方在最后备注：要趁热吃，早晚各一次，不宜长久服用。
第二个药粥适合男性，对早.泄有帮助，叫苁蓉羊肉粥。
早.泄，在西旦国叫鸡精。
楚母想起有时候，看到公鸡母鸡在打架，其实不然。
公鸡跳到母鸡背上，以体重强行把母鸡压低，是在交.配，而整个过程不超过五秒。
用鸡交.配时的现象来命名，形容时间的短暂，实在是很贴切。
方法同样简单，首先煎煮肉苁蓉，取汁去渣，羊肉切片。
米、羊肉和药汁一起熬煮，最后加盐、葱白和生姜，即可。
后面的备注是肉苁蓉忌用铜锅铁锅。
这粥同样要温热时吃，最好连吃七天。
另，此粥夏季不宜服用，所以只卖一个月，到五月中旬要撤下。
药方送到发财楼两位掌柜手里后，立马给安排上。
春节期间，各种类肉的麻辣火锅吃得多，此时吃点粥解解腻，正好。
何况，春夏交替时，容易得风寒。
有些不喜欢吃苦药的人会选择吃药粥。
苁蓉羊肉粥一经推出，得到广大男性的追捧，冲它来的人络绎不绝。
李老掌柜抹抹额头的虚汗，幸好他婆娘已经过了要求交粮的年纪，不然他得第一个吃。
对面清风楼的沈大公子很想蒙个面巾去排队，又怕太招摇反而被人认出，丢不起那个脸。
他随手招来一个小二，吩咐：
“你！去对面排队买一盆苁蓉羊肉粥回来。”
此小二头脑不够机灵，问：
“公子，是给谁补的？”
沈大公子哪好意思说最近感觉力不从心，想试试那药粥。
他用纸扇敲小二的头，恼羞成怒：
“让你买就买，买回来钻研做法，咱们也趁机推出药粥，懂不？”
正巧白家家主请的总厨走出来，跟掌柜交代明天要买的东西，闻言，插话：
“不准去！做法很简单的，拾人牙慧我不屑做！咱们不用跟在人家后面吃汤渣。”
沈京秉那个气呀，他不就想吃碗粥补一下么？
……
药粥大受欢迎，让酒楼的生意重新回暖。
正值其他四县发财楼分铺装修完毕，楚父楚母和李老掌柜、知州夫妻一合计，认为此时开张正合适。
三天后，一切就绪，是个天气晴朗的好日子。
青梅调往清风县城，楚老二和李木棉接手风雨镇分铺。
四县发财楼分铺同一天开张，也同时隆重推出药粥。
知州大人明里暗里发过话，让四县县令多多照拂。
四县令都是官场老油条，怎会听不明，个个给面子前往发财楼撑场面。
轮到海北县令的时候，他特别为难。
因为沈大公子和白家家主要跟发财楼作对，他们四个县的分铺，竟然也选择同一天开张。
海北县令夫人出身白家，当然要去清风楼捧场。